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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
??在談?wù)摻】蹬c營養(yǎng)時，維生素C和維生素B無疑是兩個重要的角色。它們在我們的日常生活中起著不可或缺的作用，有助于維持身體各種生理功能的正常運作??。那么，??當(dāng)提到維生素C和維生素B的攝取時，你可能會好奇：它們能否一起吃呢？
答案是：維生素C和維生素B通常可以一起食用。????因為維生素C和維生素B都屬于水溶性維生素，這意味著它們可以在水中溶解，通常不會在體內(nèi)過度積累，從而降低了攝入過量可能帶來的風(fēng)險。
??而且維生素C作為強還原劑，能夠防止B族維生素被氧化；而B族維生素，則可促進維生素C的吸收利用。這種相互協(xié)同的作用有助于我們更好地吸收和利用這兩種維生素，從而提高其生物利用率。??
此外，同時攝取維生素C和維生素B可以帶來諸多健康益處。維生素C具有抗氧化作用，有助于細胞修復(fù)和提高血管壁的彈性；而維生素B則參與能量代謝、維護神經(jīng)系統(tǒng)健康等。兩者共同發(fā)揮作用，有助于提高機體免疫力、改善皮膚狀況及促進新陳代謝。??
雖然維生素C和維生素B通常可以一起食用，但在某些特殊情況下，如服用某些藥物或存在特定疾病時，可能需要避免或調(diào)整維生素的攝入量。因此，在增加維生素攝入量時，最好先咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。?????
好啦，希望大家都能擁有健康的體魄和美麗的心情！??別忘了愛護自己，從合理的營養(yǎng)攝取開始哦！?????
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