我身邊有很多朋友都非常喜歡吃海鮮，我的之前的公司的同事小李??也是一個比較喜歡吃海鮮的人，對蝦情有獨鐘，但是他跟我說??，最近一段時間他吃蝦吃的比較多，不知道是跟什么食物搭配了，所以感覺胃有點不舒服，希望能夠了解一下，我針對這個問題給他做了一下詳細的介紹??。
??1、蝦 + 富含維生素C的食物
蝦和富含維生素C的食物一起食用，可能會產(chǎn)生不利于健康的物質(zhì)。因為蝦中的五價砷化合物會被維生素C還原成有毒的三價砷，也就是傳說中的“砒霜”。雖然量很小，但長期這樣吃，對身體可不好。所以，吃蝦的時候，盡量別和橙子、檸檬、獼猴桃這些富含維生素C的食物一起吃。
??2、蝦 + 大量淀粉類食物
蝦是高蛋白食物，如果和大量淀粉類食物一起吃，比如米飯、面條、土豆等，可能會加重腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良。想象一下，你的胃像個“攪拌機”，既要攪拌蝦的蛋白質(zhì)，又要攪拌淀粉，多累?。∷?，吃蝦的時候，適量搭配淀粉類食物就好。
??3、蝦 + 啤酒
很多人喜歡吃蝦的時候喝點啤酒，覺得這樣很爽。但其實，蝦和啤酒一起吃，可能會加重身體對嘌呤物質(zhì)的吸收，增加痛風(fēng)的風(fēng)險。特別是那些已經(jīng)有痛風(fēng)或者尿酸偏高的人，更要小心。
??4、蝦 + 某些蔬菜
蝦和一些蔬菜搭配也要注意。比如菠菜、韭菜等含有草酸較多的蔬菜，和蝦一起吃可能會影響鈣的吸收。還有，蝦和南瓜一起吃，可能會導(dǎo)致腹瀉。所以，在選擇配菜的時候，要避開這些“雷區(qū)”。
以上就是蝦不能和哪些食物一起吃的“黑名單”。雖然蝦很美味，但也要吃得明智哦！記住這些搭配禁忌，讓你的餐桌更加健康、更加美味！????
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