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張立 副主任醫(yī)師 講師 濱州醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院 內(nèi)分泌科
尿酸是為人體嘌呤代謝的終產(chǎn)物，主要由細(xì)胞代謝分解的核酸和其他嘌呤類化合物以及食物中的嘌呤經(jīng)酶的作用分解而產(chǎn)生。一般來說如果人體內(nèi)部的尿酸出現(xiàn)代謝紊亂，就可能會(huì)引起高尿酸血癥，嚴(yán)重的患者還會(huì)出現(xiàn)痛風(fēng)等癥狀。
尿酸高可以吃腐竹嗎
1、對(duì)于尿酸高的患者來說，應(yīng)該少吃含高嘌呤堿的食物，這種高嘌呤堿過多的食用會(huì)引起體內(nèi)尿酸的升高，而腐竹中正含有這些物質(zhì)，因此雖然可以吃腐竹，但是應(yīng)該少吃為好。
2、腐竹屬于豆制品，每100克腐竹當(dāng)中，大約含有60毫克的嘌呤，因此腐竹是屬于中嘌呤含量的食物。對(duì)于尿酸高的患者來說，中嘌呤含量的食物是要控制服用量的。
3、 對(duì)于有些人來說，應(yīng)該少吃腐竹，比如說腎功能不全，或者是腎病患者，糖尿病人，或者是過度肥胖的人士，都應(yīng)該要少吃。
尿酸高的注意事項(xiàng)
1、對(duì)于尿酸高的患者在日常中也要注意飲食，減少一些會(huì)導(dǎo)致尿酸升高的食物，例如海鮮之類的食物，螃蟹、蝦都是不用多吃。
2、尿酸高的話，一定要注意不能吃含蛋白質(zhì)高的食物，比如說豆制品，雞蛋，包括瘦肉都不能多吃的，更不能飲酒，要多吃青菜，飲食要清淡，多喝水，多喝水才能多排出體內(nèi)的尿酸。
3、要盡量將體重維持在理想的范圍內(nèi)，如果需要減輕體重，應(yīng)該緩慢的進(jìn)行，因?yàn)榭焖贉p重會(huì)引起組織較快分解，反而造成大量尿酸的產(chǎn)生。
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尿酸高能吃羊肉嗎
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尿酸高能吃毛豆嗎
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尿酸高能吃菌類嗎
其實(shí)對(duì)于高尿酸血癥的患者，并不建議食用菌類。菌類一般都屬于高嘌呤的食物，所以建議在患有了高尿酸血癥，以及由高尿酸血癥所引起的腎臟以及關(guān)節(jié)方面病變的時(shí)候，也禁止食用這些食物。而且如果是患有高尿酸血癥之后... 詳細(xì)»
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尿酸高能吃瓜子嗎
尿酸高的患者可以吃瓜子，但是不要吃太多，因?yàn)殡m然瓜子中不是含嘌呤比較高的食物，但是瓜子中的油含量還是比較大的，長(zhǎng)期多次食用瓜子對(duì)身體有很大的影響。這不僅不利于代謝綜合征的控制，而且也不利于尿酸水平的下... 詳細(xì)»
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尿酸高能吃蓮子嗎
尿酸高的患者是可以適量的食用蓮子的。蓮子這一類食物含有的嘌呤的量并不高，所以高尿酸血癥的患者是可以適量的食用的，除此之外，還需要注意的是，高尿酸血癥的患者應(yīng)該在飲食方面，堅(jiān)持低嘌呤飲食。要避免食用肉湯... 詳細(xì)»
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