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馬偉 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 全科
咖啡的功效與作用是提神醒腦、促進(jìn)新陳代謝、利尿等。副作用有刺激胃腸、失眠、增加骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)等。
一、功效與作用
1、提神醒腦：咖啡的主要成分就是咖啡因，咖啡因會(huì)刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，從而達(dá)到提神醒腦的功效。當(dāng)身體處于疲勞狀態(tài)時(shí)，會(huì)引起精神不濟(jì)、全身乏力等不適癥狀，可以適當(dāng)喝咖啡，能起到緩解疲勞的作用。
2、促進(jìn)新陳代謝：咖啡中含有的咖啡因刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)后可增加心率，當(dāng)身體處于興奮狀態(tài)時(shí)新陳代謝速度會(huì)加快。由于身體肥胖與身體代謝速度過慢有一定關(guān)系，所以通過喝咖啡可加快身體內(nèi)熱量的消耗，輔助減肥。
3、利尿：適當(dāng)?shù)暮瓤Х饶艽龠M(jìn)肝腎代謝，起到利尿的效果。在加快尿液排出后，有助于腎內(nèi)多余的鈉離子排出體外，減輕對(duì)心血管系統(tǒng)造成的負(fù)擔(dān)，所以對(duì)心血管系統(tǒng)有一定的保護(hù)作用。
二、副作用
1、刺激胃腸：如果經(jīng)?？崭购瓤Х?，還有可能會(huì)刺激胃腸黏膜，如果患者本身患有胃腸疾病，喝咖啡可能會(huì)使病情加重。
2、失眠：如果在晚上睡覺之前或者白天飲用過量的咖啡，其中含有的咖啡因可能會(huì)影響到正常的睡眠，甚至出現(xiàn)失眠的情況。
3、增加骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)：由于咖啡中含有大量的咖啡因，而這種物質(zhì)會(huì)影響機(jī)體對(duì)鈣的吸收。所以長(zhǎng)此以往也會(huì)增加患者得骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)。
雖然適當(dāng)?shù)暮瓤Х染哂幸欢ǖ墓πб约白饔?，但如果長(zhǎng)期飲用咖啡，會(huì)有一定的副作用，所以平時(shí)要控制喝咖啡的量。
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