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張立 副主任醫(yī)師 講師 濱州醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院 內(nèi)分泌科
檸檬煮雞是將檸檬、胡蘿卜、雞肉、洋蔥洗凈切成塊。雞肉中加入料酒、醬油腌制20分鐘入味。將雞肉倒入鍋中炸至變色撈出后，把洋蔥塊、胡蘿卜塊、檸檬塊、雞肉放進(jìn)去加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)料，最后倒入檸檬汁翻炒即可。正常人體的血糖值是指人空腹的時(shí)候血糖值在3.9～6.1毫摩爾/升。檸檬煮雞沒(méi)有降血糖的效果。檸檬、雞肉都沒(méi)有降血糖的作用，雞肉蛋白質(zhì)含量高還有可能會(huì)引起血糖升高。
檸檬煮雞的作用
1、檸檬煮雞具有養(yǎng)膚的作用。檸檬和雞肉的維生素種類含量較多，如維生素C、維生素B等等，可以幫助人體起到抗氧化的作用，還能補(bǔ)充皮膚所需營(yíng)養(yǎng)。
2、檸檬煮雞具有提高免疫力的作用。雞肉的蛋白質(zhì)含量較豐富，可以補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)含量，增強(qiáng)人體的抵抗力。
3、檸檬煮雞具有強(qiáng)身健體的作用。檸檬煮雞力含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如鈣、磷、鐵、鋅等物質(zhì)，容易被人體吸收，促進(jìn)身體強(qiáng)壯。
血糖高的人群特別注意
1、血糖高的人群，要注意控制自身的體重，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，肥胖有可能導(dǎo)致血糖上升。
2、血糖高的人群要注意蔬菜的攝入，海鮮、油炸食品、火鍋等食物不宜攝入，會(huì)導(dǎo)致血糖上升。
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檸檬水可以降血糖嗎
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運(yùn)動(dòng)可以降血糖嗎
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冬瓜可以降血糖嗎
冬瓜并不可以降低血糖。但是食用冬瓜一般并不會(huì)導(dǎo)致血糖波動(dòng)得特別明顯，在自然界中進(jìn)食的食物都是會(huì)升高血糖的，并沒(méi)有降糖食品，以及無(wú)糖食品的存在，所以說(shuō)如果進(jìn)食冬瓜是可以使得患者血糖升高，但是并不會(huì)升高的... 詳細(xì)»
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石斛可以降血糖嗎
石斛是不能降低血糖的。但是石斛對(duì)于改善人體的內(nèi)臟器官功能，改善糖尿病患者出現(xiàn)的其他臟器的并發(fā)癥有很大的效果。比如說(shuō)石斛對(duì)于糖尿病患者出現(xiàn)的口渴、心情煩躁、飲食異常、經(jīng)常干嘔、惡心等一系列的癥狀，都有一... 詳細(xì)»
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洋蔥可以降血糖嗎
洋蔥不能降血糖，但對(duì)降血糖有輔助作用。洋蔥是一種非常好的蔬菜，其含糖量較低，產(chǎn)熱量較少，還具有降血脂的作用，但是單純依靠洋蔥降血糖并不現(xiàn)實(shí)。糖尿病患者必須采取科學(xué)、正規(guī)的治療方法，比如通過(guò)適度運(yùn)動(dòng)、嚴(yán)... 詳細(xì)»
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