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馬艷 主任醫(yī)師 四川省醫(yī)學(xué)科學(xué)院·四川省人民醫(yī)院 兒科
九個(gè)月的寶寶由于年齡還比較小，對(duì)蛋白的消化能力比較弱，寶媽可以考慮做成蒸蛋羹、雞肉蛋羹、南瓜蛋羹、鮮蝦蛋羹、豆腐蛋羹等，有助于寶寶消化吸收。
1、蒸蛋羹：將1個(gè)雞蛋打入碗中，攪拌均勻后，加入2倍于雞蛋液體積的溫水，繼續(xù)攪拌均勻，然后過(guò)濾蛋液以去除泡沫，在蛋液上蓋一層保鮮膜或盤子，然后將蛋液放入蒸鍋中，用中小火蒸約10分鐘，直到蛋羹凝固。
2、雞肉蛋羹：將雞蛋打入碗中，攪拌均勻，再加入2倍于雞蛋液體積的溫水，攪拌均勻，然后過(guò)濾蛋液，去掉氣泡，在蛋液中加入適量的雞肉泥，攪拌均勻，再上面蓋上保鮮膜或盤子，中小火蒸10分鐘左右。
3、南瓜蛋羹：首先將南瓜煮熟或蒸熟，碾壓成泥，放置一旁備用。另起一個(gè)碗，將雞蛋打入碗中，攪拌均勻后，加入2倍于雞蛋液體積的溫水，繼續(xù)攪拌均勻。然后在蛋液中加入適量南瓜泥，充分?jǐn)嚢?，再過(guò)濾蛋液后，放到蒸鍋中小火蒸10分鐘左右。
4、鮮蝦蛋羹：將雞蛋打入碗中，攪拌均勻后，加入2倍于雞蛋液體積的溫水，繼續(xù)攪拌均勻，然后加入蝦仁泥，充分?jǐn)嚢韬筮^(guò)濾蛋液，去掉氣泡，就放入蒸鍋中加水，放入蛋液，中小火蒸10分鐘左右。
5、豆腐蛋羹：將雞蛋打入碗中，攪拌均勻后，加入2倍于雞蛋液體積的溫水，繼續(xù)攪拌均勻，然后加入豆腐泥，充分?jǐn)嚢韬筮^(guò)濾蛋液，去掉氣泡，放入蒸鍋中小火蒸10分鐘左右。
需要注意的是，蛋羹的吃法，可以根據(jù)寶寶的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整和變化，具體也可以咨詢一下?tīng)I(yíng)養(yǎng)師或是兒科醫(yī)生。
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九個(gè)月寶寶可以吃雞蛋羹嗎
蒸蛋是一種沒(méi)有骨頭的食物，特別好消化，對(duì)于腸胃比較嬌弱的寶寶來(lái)說(shuō)，適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)蒸蛋能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，還能夠補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)。9個(gè)月的寶寶正在吃輔食的階段，媽媽不妨多做一些輔食的花樣給寶寶換換胃口，比... 詳細(xì)»
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寶寶九個(gè)月厭食
對(duì)于寶寶九個(gè)月厭食，一方面與斷乳有關(guān)系，另外一個(gè)方面與添加輔食的品類或者是味道有關(guān)，所以說(shuō)在添加輔食時(shí)，應(yīng)該根據(jù)孩子的口味進(jìn)行適當(dāng)?shù)难驖u進(jìn)的添加，而且在斷乳過(guò)程中，注意孩子的精神狀態(tài)，往往此時(shí)也會(huì)出... 詳細(xì)»
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七個(gè)月的寶寶在添加輔食以后可以適當(dāng)?shù)某砸恍╇u蛋羹，雞蛋羹是比較香滑并且容易消化的一種輔食，同時(shí)能夠補(bǔ)充寶寶身體所需要的一些鋅和蛋白質(zhì)。對(duì)于剛添加輔食的寶寶來(lái)說(shuō)能夠減緩腸道的壓力。在寶寶七個(gè)月左右添加輔... 詳細(xì)»
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九個(gè)月的小孩可以適當(dāng)?shù)某砸恍┑扒澹瑢?duì)身體不會(huì)有影響。一般來(lái)說(shuō)，小孩在六個(gè)月之后就可以吃一點(diǎn)輔食，這個(gè)時(shí)候吃輔食有好處，能夠增強(qiáng)小孩的營(yíng)養(yǎng)，但是一定要注意最好不要經(jīng)常吃過(guò)量的肉，以免導(dǎo)致出現(xiàn)消化不良。每... 詳細(xì)»
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