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蔣衛(wèi)民 主任醫(yī)師 教授 復(fù)旦大學(xué)附屬華山醫(yī)院 感染病科
傳染性肝炎是一種由病毒引起的肝臟疾病，患者在治療期間需要注意飲食。以下是一些傳染性肝炎患者應(yīng)該少吃的食物：
1. 高脂肪食物：如油炸食品、肥肉等。這些食物會增加肝臟負(fù)擔(dān)，加重病情。
2. 辛辣刺激性食物：辛辣的食物會刺激胃腸道，導(dǎo)致消化不良和胃腸道不適。如辣椒、花椒等。
3. 酒精類飲品：酒精會對肝臟造成直接的損害，而傳染性肝炎患者的肝臟已經(jīng)處于受損狀態(tài)，如果再加上酒精的刺激，就會加重病情。應(yīng)該完全戒酒或者限制飲酒量。
4. 腌制食品：腌制食品中含有大量的鹽分和亞硝酸鹽等物質(zhì)，這些物質(zhì)會對肝臟造成負(fù)擔(dān)，加重病情。如咸魚、臘肉等。
5. 甜食類食品：過量的糖分會增加肝臟負(fù)擔(dān)，加重病情。如糖果、蛋糕等。
總之，傳染性肝炎患者在飲食上應(yīng)該注意清淡、易消化、低脂、低鹽的原則，多吃新鮮蔬菜水果、粗糧雜糧等富含營養(yǎng)的食物，有助于促進(jìn)身體的康復(fù)。同時遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療和管理。
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