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李峰 副主任醫(yī)師 山東大學齊魯醫(yī)院 普通外科
一般來說，如果患者的身體狀況較好，沒有過敏史和消化系統(tǒng)疾病等禁忌癥，適量食用海鮮是可以的。
海鮮富含優(yōu)質蛋白質、動物性脂肪、維生素B12、礦物質和健康的不飽和脂肪酸。而海鮮中富含高質量的蛋白質和維生素B12，有助于保持腸癌患者的營養(yǎng)和能量需求。
生食海鮮可能會存在細菌和寄生蟲等致病微生物，容易引起食物中毒等問題。患者應該避免吃生海鮮。同時，在烹飪海鮮時應該選擇清淡、易消化的方式，如蒸、煮、燉等，避免過度油膩或刺激性的食物。
總之，老年人可以適量食用海鮮，但需要注意以上幾點，以保證身體健康。同時，如果患者有特殊的身體情況或醫(yī)生的建議，應該遵循醫(yī)囑進行飲食調整。
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