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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
黃瓜是一種常見(jiàn)的蔬菜,不僅口感清爽,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,黃瓜不屬于寒性食物,而是涼性的。
根據(jù)中醫(yī)理論,食物可以分為寒、涼、平、溫、熱五種性質(zhì),黃瓜屬于涼性食物。因?yàn)辄S瓜具有清熱解毒、生津止渴的功效。黃瓜中含有豐富的水分和纖維素,能夠幫助人體排出多余的熱量和廢物,有助于減肥瘦身。黃瓜還含有微量元素,如鎂、錳等,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)有益。
由于黃瓜性涼,避免大量食用,如果吃后出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀,要及時(shí)到醫(yī)院就診治療。
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