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付志強 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 肝膽胰外科
膽囊切除術(shù)是一種常見的手術(shù)，用于治療膽囊疾病，如膽囊炎、膽石癥等。在膽囊切除后，患者的消化系統(tǒng)會發(fā)生一些變化，因此需要注意飲食。
1.避免食用高脂肪食物：這些食物會刺激膽汁分泌，增加膽囊切除后的不適感。建議患者選擇低脂肪、高纖維的食物，如蔬菜、水果、全麥面包、燕麥片等。此外，患者還應(yīng)該注意控制飲食量和餐次頻率，避免暴飲暴食或過度饑餓。
2.多喝水：保持足夠的水分?jǐn)z入量。這有助于稀釋膽汁，減少膽汁對腸道的刺激作用，緩解腹瀉等癥狀。同時，飲水還可以幫助排出體內(nèi)的廢物和毒素，促進身體健康。
3.添加保護膽囊的食物：如苦瓜、山楂、蓮藕等。這些食物富含維生素C、E、B族維生素等營養(yǎng)素，可以促進肝臟和膽囊的健康。
4.避免食用刺激性食物和飲料：如辣椒、咖啡、酒精等。這些食物和飲料可能會刺激胃腸道，導(dǎo)致不適感和消化不良等問題。
膽囊切除后的飲食需要注意均衡、清淡、易消化的原則。患者應(yīng)該根據(jù)自身情況選擇合適的食物和飲料，并遵循醫(yī)生的建議進行調(diào)整。如果出現(xiàn)不適癥狀或疑問，應(yīng)及時咨詢醫(yī)生的意見。
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