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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院東院 內(nèi)分泌科
黑魚(yú)又稱烏鱧,是一種常見(jiàn)的淡水魚(yú)類,其肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富。一般情況下,每100g烏鱧的嘌呤含量在120mg左右。
烏鱧含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和微量元素,對(duì)于身體健康有益。而嘌呤是一種存在于食物和人體組織中的化合物,是尿酸的前體,如果體內(nèi)尿酸過(guò)高,可能會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)等疾病。因此,對(duì)于痛風(fēng)患者或高尿酸血癥患者,控制飲食中的嘌呤攝入是非常重要的。一般情況下,每100g烏鱧中含有120mg左右的嘌呤,因此痛風(fēng)和高尿酸血癥患者應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎食用,以免過(guò)量食用加重病情。
建議在生活中合理安排飲食,若自身患有痛風(fēng)或高尿酸血癥需及時(shí)去醫(yī)院就診,并且注意日常飲食的調(diào)節(jié)。
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韓昕健 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
鮑魚(yú)的嘌呤含量是多少
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劉紅波 朝陽(yáng)市中心醫(yī)... 內(nèi)分泌科
黑魚(yú)嘌呤高嗎
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劉紅波 朝陽(yáng)市中心醫(yī)... 內(nèi)分泌科
雞爪的嘌呤含量是多少
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
紫菜的嘌呤含量是多少
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孫婷婷 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
嘌呤含量正常值是多少
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豆腐嘌呤含量多少
每100克豆腐嘌呤含量大約是25~150mg不等。豆腐當(dāng)中含有嘌呤,每100克的豆腐當(dāng)中所含的嘌呤量大約是在25~150mg不等,由于使用的材料、烹飪方法、加工方法等因素影響,豆腐中所含的嘌呤量也會(huì)有... 詳細(xì)»
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紫菜的嘌呤含量是多少
紫菜之中含有嘌呤的量是比較高的,大約每100克紫菜之中含有150毫克到500毫克的嘌呤。所以說(shuō),如果患者被診斷為高尿酸血癥之后,是不適合進(jìn)食紫菜這類食物。除此之外,還需要注意的是,患有高尿酸血癥的患者... 詳細(xì)»
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雞爪的嘌呤含量是多少
雞爪屬于中度嘌呤含量的食物,每100克當(dāng)中大概含有75~150毫克的嘌呤,對(duì)于痛風(fēng)急性期以及體內(nèi)尿酸含量較高的人群不建議多食。雞爪作為常見(jiàn)的食材,里面含有較豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,每100克當(dāng)中大概含有23.... 詳細(xì)»