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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院東院 內(nèi)分泌科
紅薯是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，它含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)。一般不能直接代替主食并降低血糖水平，但是適量食用紅薯可以幫助控制血糖水平。
首先，紅薯的碳水化合物含量較高，每100克鮮紅薯中含有25克左右的碳水化合物。因此，如果將紅薯作為主食食用，可能會(huì)導(dǎo)致血糖水平的升高。但是，紅薯中的碳水化合物主要是淀粉類物質(zhì)，而淀粉類物質(zhì)在人體內(nèi)消化吸收的速度較慢，因此可以減緩血糖的上升速度。此外，紅薯中的膳食纖維也有助于降低血糖水平。
其次，紅薯中的膳食纖維含量較高，每100克鮮紅薯中含有3克左右的膳食纖維。膳食纖維可以增加飽腹感，減少進(jìn)食量，從而有助于控制血糖水平。此外，膳食纖維還可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助糞便排出，有助于維持身體健康。
建議糖尿病患者在飲食中適量食用紅薯，并結(jié)合醫(yī)生的建議進(jìn)行合理的飲食搭配和藥物治療。同時(shí)，需要注意的是，紅薯中的糖分含量較高，糖尿病患者在食用時(shí)，需要注意控制攝入量，以免影響血糖控制效果。
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四平市中心人民醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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韓昕健 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
降血糖的主食
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
芋頭能降血糖嗎
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
絲瓜能降血糖嗎
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
苦丁茶能降血糖嗎
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
糙米能降血糖嗎
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劉紅波 朝陽市中心醫(yī)... 內(nèi)分泌科
黃瓜能降血糖嗎
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紅薯代替主食？能降血糖嗎？
紅薯是生活中常見的食物，在農(nóng)村地區(qū)很多人都有種植紅薯。紅薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，里面含有多種對(duì)人體健康有益的物質(zhì)。適當(dāng)多進(jìn)食紅薯不僅對(duì)免疫力的提高有幫助，還可以有效促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善便秘。因此，生活中可以... 詳細(xì)»
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紅薯代替主食會(huì)發(fā)胖嗎
當(dāng)紅薯代替主食之后，假如進(jìn)食量合適，一般不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。紅薯含有的膳食纖維還是比較豐富的。而人體發(fā)胖的原因主要是攝入的能量比消耗的能量要多而導(dǎo)致。例如吃得多，又不喜歡動(dòng)，又特別喜歡吃甜食，肥肉，這些食物... 詳細(xì)»
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紅豆能降血糖嗎
紅豆當(dāng)中含有較多膳食纖維能夠達(dá)到潤(rùn)腸通便，降低血糖，調(diào)節(jié)血脂，降低血壓，預(yù)防結(jié)石，健美減肥等效果，因此適量食用紅豆能夠降低血糖。同時(shí)紅豆當(dāng)中還含有多種無機(jī)鹽和微量元素，如鉀，鈣，鎂，鐵，銅，錳，鋅等，... 詳細(xì)»
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