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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學附屬第一醫(yī)院東院 內分泌科
糖尿病吃苦瓜有好處但也要注意一些問題。
1.好處：苦瓜中含有一種叫做苦瓜素的物質，可以促進胰島素的分泌，從而降低血糖水平。此外，苦瓜還含有多種維生素和礦物質，如維生素C、鉀、鎂等，這些營養(yǎng)成分有助于維持身體健康?？喙现械狞S酮類化合物可以抑制脂肪合成酶的活性，減少脂肪的積累，從而降低血脂水平。這對于糖尿病患者來說尤為重要。
2.注意：苦瓜雖然對糖尿病患者有益，但并不是萬能的治療方法。在食用苦瓜時，應該注意適量，不要過量食用。
糖尿病患者可以適量食用苦瓜來幫助控制血糖和血脂水平。但是，在食用苦瓜之前最好咨詢醫(yī)生的意見，以確保自己的身體狀況適合食用苦瓜。
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