-
-
朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
黃瓜雞蛋湯是一道常見的家常菜，口感清爽，營養(yǎng)豐富，有很多好處。黃瓜和雞蛋都是非常常見的食材，其功效主要體現(xiàn)在以下幾個方面。
1.補(bǔ)充營養(yǎng)：黃瓜和雞蛋都是營養(yǎng)豐富的食物。黃瓜含有豐富的維生素C和礦物質(zhì)，能夠提高人體的免疫力，防止感冒。雞蛋則含有豐富的蛋白質(zhì)和必需的氨基酸，對于維持人體正常生理功能有著重要作用。
2.清熱解毒：黃瓜性寒，有清熱解毒的作用，對于夏季常見的熱病有很好的預(yù)防和治療作用。同時，黃瓜還有利尿的作用，可以幫助排除體內(nèi)的毒素。
3.保護(hù)肝臟：黃瓜中的丙醇二酸可以抑制人體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，有助于減肥。同時，黃瓜中的纖維素還可以促進(jìn)腸道蠕動，幫助消化，對于保護(hù)肝臟也有一定的作用。
4.美容養(yǎng)顏：黃瓜中的維生素E和黃瓜酶可以抗衰老，保持皮膚的彈性。雞蛋中的卵磷脂和卵黃素也對皮膚有很好的滋養(yǎng)作用。
5.增強(qiáng)記憶力：雞蛋中含有豐富的膽堿，是合成神經(jīng)遞質(zhì)的重要原料，對于增強(qiáng)記憶力、提高學(xué)習(xí)效率有很好的作用。
總的來說，黃瓜雞蛋湯是一道既能補(bǔ)充營養(yǎng)，又能清熱解毒，還能美容養(yǎng)顏的健康食品，適合所有人群食用。但是，由于黃瓜性寒，脾胃虛寒的人群應(yīng)適量食用。
-
-
江蘇省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
擅長：擅長內(nèi)分泌代謝疾...
-
-
洛陽市中心醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：擅長糖尿病、腫瘤...
-
-
湖南省兒童醫(yī)院 消化營養(yǎng)科
擅長：小兒電子胃腸鏡的...
-
-
鎮(zhèn)江市第一人民醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：營養(yǎng)代謝性疾病的...
-
-
江蘇省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
擅長：擅長糖尿病、甲亢...
-
-
泰達(dá)國際心血管病醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：為全院患者開展?fàn)I...
-
-
宜昌市第二人民醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：主要擅長危重患者...
-
-
沈陽醫(yī)學(xué)院奉天醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：通過營養(yǎng)素分析計...
-
-
三亞市人民醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：擅長兒童營養(yǎng)不良...
-
-
上海兒童醫(yī)學(xué)中心 營養(yǎng)中心
擅長：小兒外科圍手術(shù)期...
-
-
廣東省農(nóng)墾中心醫(yī)院 營養(yǎng)膳食科
擅長：擅長糖尿病、腎病...
-
-
樂山市人民醫(yī)院 腫瘤、血液
擅長：擅長腫瘤化療及熱...
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
冰糖燉雞蛋的功效
-
-
張月美 濟(jì)寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科
富硒雞蛋功效
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
阿膠煮雞蛋紅糖的功效
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
紅糖雞蛋水的功效是什么
-
-
高林 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 普內(nèi)科
雞蛋殼的作用
-
-
蒲公英雞蛋湯的功效與作用
核心答案：清熱解毒、利尿消腫、強(qiáng)身健體輔助答案：蒲公英雞蛋湯具有清熱解毒、利尿消腫、強(qiáng)身健體的功效。因此，蒲公英與雞蛋共同煲湯，可用來降低血壓、清熱解毒，此外對于肝臟也有較好的保健效果。適宜人群：目赤... 詳細(xì)»
-
-
桂圓雞蛋湯的功效與作用
核心答案：益氣補(bǔ)血、美容養(yǎng)顏輔助答案：桂圓煮雞蛋湯的功效是益氣補(bǔ)血，可以預(yù)防月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、宮寒引起的身體不適，長期吃的話還可以達(dá)到美容養(yǎng)顏的作用，如果患者有長時間營養(yǎng)不良或者是長時間貧血，過度勞累所... 詳細(xì)»
-
-
桂圓雞蛋湯的功效與作用
核心答案：益氣補(bǔ)血、美容養(yǎng)顏輔助答案：桂圓煮雞蛋湯的功效是益氣補(bǔ)血，可以預(yù)防月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、宮寒引起的身體不適，長期吃的話還可以達(dá)到美容養(yǎng)顏的作用，如果患者有長時間營養(yǎng)不良或者是長時間貧血，過度勞累所... 詳細(xì)»
-
-
韭菜雞蛋湯有什么功效
韭菜雞蛋湯是一道非常常見的家常菜，不僅美味可口，而且具有很多的功效。以下是對韭菜雞蛋湯功效的詳細(xì)分析：1.緩解疲勞：韭菜和雞蛋中含有豐富的碳水化合物和蛋白質(zhì)，能夠提供身體所需的能量，緩解疲勞感。2.改... 詳細(xì)»
-
-
白花菜雞蛋湯的功效與作用
白花菜雞蛋湯是一道常見的家常菜，由白花菜和雞蛋制作而成。功效與作用一般包括補(bǔ)充營養(yǎng)、緩解便秘。1.補(bǔ)充營養(yǎng)：白花菜中含有豐富的維生素C、維生素A和維生素K，這些維生素對于維護(hù)身體健康具有重要作用，雞蛋... 詳細(xì)»
公眾號
頭條號
百家號