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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
大米在做成米飯之前通常需要泡一會(huì)。
首先,在泡米的過程中,米粒會(huì)吸收水分,膨脹變大。這樣一來,在烹飪的時(shí)候,米粒的結(jié)構(gòu)更松散,熱水能更容易地滲入到米粒中,從而使其更容易被煮熟。相比之下,直接煮米則需要更長(zhǎng)的烹飪時(shí)間來使米粒變軟。
其次,泡米也可以使烹飪過程更加節(jié)能。因?yàn)榕菝缀蟮拿罪?,由于米粒變得飽滿,烹飪時(shí)間可以縮短。這樣一來,可以節(jié)省燃?xì)饣螂姷氖褂昧?,從而達(dá)到節(jié)能的效果。而直接煮米的話,因?yàn)樾枰L(zhǎng)的時(shí)間來烹飪,會(huì)消耗更多的能源。
可以根據(jù)自己的口感需求和食用習(xí)慣來選擇是否需要泡米,平時(shí)如果身體不適,需要及時(shí)去醫(yī)院治療。
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身上一會(huì)冷一會(huì)熱怎么回事
李敏 主任醫(yī)師
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一會(huì)左胸痛一會(huì)右胸痛怎么回...
鄭遠(yuǎn) 副主任醫(yī)師
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惡露一會(huì)有一會(huì)沒有是怎么回...
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牙齒一會(huì)痛一會(huì)不痛是什么原...
吳琴艷 副主任醫(yī)師
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何靜 池州市人民醫(yī)... 婦產(chǎn)科
坐月子能吃大米飯嗎
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宋曉琴 井岡山大學(xué)附... 消化內(nèi)科
胃不好能吃大米飯嗎
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
大米飯含糖量高嗎
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許鵬 宜春市人民醫(yī)... 呼吸內(nèi)科
一會(huì)低燒一會(huì)正常
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胃不好能吃大米飯嗎
米飯,是中國(guó)人日常飲食中的主角之一,中國(guó)主食。米飯可與五味調(diào)配,幾乎可以供給全身所需營(yíng)養(yǎng)。留有胚與糊粉層的大米飯含有人體90%的必需營(yíng)養(yǎng)元素,且各種營(yíng)養(yǎng)素十分均衡,所以是最佳主食。胃不好的人可以適當(dāng)?shù)?.. 詳細(xì)»
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一會(huì)低燒一會(huì)正常
一會(huì)低燒,一會(huì)正常,應(yīng)該及時(shí)到醫(yī)院完善血細(xì)胞分析、降鈣素原、血培養(yǎng)、胸片或者肺部CT、心臟彩超等檢查,明確病因,根據(jù)不同的病因,采取有效的治療措施。如果是肺結(jié)核導(dǎo)致的,要積極的抗結(jié)核治療,同時(shí)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)... 詳細(xì)»
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腦梗死患者能吃大米飯嗎
腦梗死是一種常見的腦血管疾病,在飲食方面需要特別注意,大米飯是比較常見的主食之一,患者可以適量攝入。大米飯是一種主食,含有豐富的碳水化合物和少量的蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分。適量食用大米飯可以提供身體所需... 詳細(xì)»
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一會(huì)高燒一會(huì)低燒的原因
患者出現(xiàn)一會(huì)高燒一會(huì)低燒的癥狀,考慮是病毒感染導(dǎo)致的,比較常見的引起癥狀的疾病是肺炎和扁挑體炎,患者可以在正規(guī)醫(yī)院化驗(yàn)一下血常規(guī),或是進(jìn)行胸片檢查,確認(rèn)具體病因后進(jìn)行針對(duì)性治療。體溫出現(xiàn)變化主要體內(nèi)的... 詳細(xì)»
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感覺耳膜一會(huì)內(nèi)陷一會(huì)鼓出
耳膜是連接外耳和中耳的薄膜,它的主要功能是傳導(dǎo)聲音。正常情況下,耳膜應(yīng)該是平整的,沒有明顯的凹陷或鼓起。但是,有時(shí)候我們會(huì)感覺到耳膜一會(huì)內(nèi)陷一會(huì)鼓出,這可能是由以下原因引起的:1.氣壓變化:當(dāng)從高海拔... 詳細(xì)»