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: 朱旭萍 副主任醫(yī)師副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科

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五行蔬菜湯是一種非常受歡迎的健康食品，由白蘿卜、香菇、胡蘿卜、牛蒡和白蘿卜葉這五種蔬菜制成，具有排毒養(yǎng)顏、抗氧化等功效與作用。

1.排毒養(yǎng)顏：五行蔬菜湯有助于排毒養(yǎng)顏，含有豐富的維生素C和纖維素，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助排出體內(nèi)毒素。

2.抗氧化：還具有抗氧化作用，可以清除自由基，保護(hù)皮膚免受氧化損傷。

在日常生活中多食用五行蔬菜湯，有助于提升身體健康水平，達(dá)到預(yù)防疾病、延緩衰老的效果。

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