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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
光吃不胖吃肉不長肉可能是遺傳因素、運動量較大、代謝率高、消化吸收能力差、人體脂肪低等原因導致。
1.遺傳因素：有些人的基因決定了新陳代謝速度較快，即使攝入較多的熱量，也能迅速將其消耗掉，不容易發(fā)胖。
2.運動量較大：如果運動量較大，身體消耗的熱量也會相應增加。即使攝入的熱量較多，但由于運動量大，所以不容易發(fā)胖。這種情況下，即使經常吃肉，也不容易長肉。
3.代謝率高：個別人的新陳代謝率比較高，能夠較快地將攝入的食物轉化為熱量，減少脂肪的積累。
4.消化吸收能力差：有些人的消化吸收能力較差，即使攝入了較多的熱量，也無法充分吸收。
5.人體脂肪低：個別人的體脂肪含量較低，即使攝入的熱量較多，也不容易導致脂肪的堆積。
要想保持健康的體重，除了要注意飲食結構的合理性外，還要保證充足的運動量。建議在醫(yī)生指導下合理安排飲食，攝入足夠的營養(yǎng)，促進身體健康。
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