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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
一般來(lái)說(shuō),蘋(píng)果長(zhǎng)霉點(diǎn)后不應(yīng)該食用。霉菌是一種真菌,可以在食物上生長(zhǎng)并產(chǎn)生毒素。這些毒素被稱(chēng)為霉菌毒素,對(duì)人體健康有害。
如果發(fā)現(xiàn)蘋(píng)果表面有霉斑,表示霉菌已經(jīng)開(kāi)始滲透到果肉中。盡管霉菌在表面上形成的霉斑可能只是一小部分,但實(shí)際上已經(jīng)影響了整個(gè)果實(shí)。因此,即使剔除霉斑部分,果肉其實(shí)已經(jīng)受到了污染,不再適宜食用。霉菌在蘋(píng)果上的存在也會(huì)產(chǎn)生毒素,如黃曲霉素和赭曲霉素等。這些毒素對(duì)人體健康有害,長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致肝臟損傷和免疫系統(tǒng)問(wèn)題。因此,即使只是一點(diǎn)霉斑,也有可能已經(jīng)積累了大量的毒素,對(duì)人體造成危害。
總之,蘋(píng)果長(zhǎng)霉點(diǎn)后不應(yīng)該食用。在發(fā)現(xiàn)蘋(píng)果上有霉斑時(shí),最好選擇丟棄,以避免對(duì)健康造成潛在危害。為了確保食品安全,建議在購(gòu)買(mǎi)水果后儲(chǔ)存和食用前仔細(xì)檢查,并盡快食用以避免霉菌滋生。
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白癜風(fēng)能吃蘋(píng)果嗎
王霞 副主任醫(yī)師
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肝切了還能長(zhǎng)嗎
于毅 主任醫(yī)師
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頭皮挫傷還能長(zhǎng)頭發(fā)嗎
陳為 主任醫(yī)師
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臉上長(zhǎng)痘能吃洋蔥嗎
王霞 副主任醫(yī)師
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矮小癥孩子還能再長(zhǎng)身體嗎
劉暢 主任醫(yī)師
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低蛋白飲食還能吃肉嗎
鐘小仕 主任醫(yī)師
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高賓 鶴崗市人民醫(yī)... 普通內(nèi)科
鈣片過(guò)期還能吃嗎
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范存斌 鷹潭市人民醫(yī)... 普通內(nèi)科
隔夜的木耳還能吃嗎
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濟(jì)寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科
受潮的枸杞還能吃嗎
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李靜 開(kāi)封市中心醫(yī)... 普內(nèi)科
頭孢過(guò)期了還能吃嗎
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高賓 鶴崗市人民醫(yī)... 普通內(nèi)科
藥過(guò)期了還能吃嗎
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高賓 鶴崗市人民醫(yī)... 普通內(nèi)科
鈣片過(guò)期了還能吃嗎
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被蟑螂咬過(guò)的蘋(píng)果還能吃嗎
被蟑螂咬過(guò)的蘋(píng)果不建議食用。不建議食用因素有:1.蟑螂的口腔和腳上可能攜帶有細(xì)菌和病毒。當(dāng)蟑螂咬過(guò)蘋(píng)果時(shí),這些細(xì)菌和病毒可能會(huì)殘留在蘋(píng)果上。因此,從衛(wèi)生的角度來(lái)看,被蟑螂咬過(guò)的蘋(píng)果最好不要食用。2.蟑... 詳細(xì)»
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毛豆長(zhǎng)斑了還能吃嗎
毛豆長(zhǎng)斑了是否還能吃,需要根據(jù)具體情況綜合分析,不可一概而論。如果毛豆只是輕微地長(zhǎng)了一些斑點(diǎn),而且沒(méi)有變質(zhì)或者受到其他污染,那么在確保個(gè)人健康的前提下,是可以繼續(xù)食用的。毛豆長(zhǎng)斑可能是由于真菌感染引起... 詳細(xì)»
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枸杞長(zhǎng)蛆后還能吃嗎
枸杞具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值,長(zhǎng)蛆后不建議食用,不能吃的原因比較多,具體如下:1、食品安全問(wèn)題:枸杞長(zhǎng)蛆說(shuō)明其已經(jīng)受到了嚴(yán)重的污染,可能存在其他的食品安全問(wèn)題,食用后可能會(huì)引發(fā)食物中毒。2、營(yíng)養(yǎng)價(jià)... 詳細(xì)»
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發(fā)燒能吃蘋(píng)果嗎
發(fā)燒時(shí)可以適當(dāng)吃蘋(píng)果。在發(fā)燒期間,身體需要更多的營(yíng)養(yǎng)來(lái)幫助恢復(fù)健康。蘋(píng)果富含維生素C、維生素A、纖維等營(yíng)養(yǎng)成分,有助于增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)身體康復(fù)。在發(fā)燒期間,身體需要足夠的營(yíng)養(yǎng)來(lái)支持免疫系統(tǒng)的功能,因此... 詳細(xì)»
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胃痛能吃蘋(píng)果嗎
胃痛是一種常見(jiàn)的胃部疾病,胃痛的患者主要人群一般為中老年人。胃痛的的同時(shí)經(jīng)常會(huì)伴隨著出現(xiàn)便秘以及惡心等癥狀,而且胃痛發(fā)作的時(shí)候疼痛感非常強(qiáng)烈,個(gè)日常生活中帶來(lái)了很多的不便,以及很大的影響。胃痛除了喝藥... 詳細(xì)»