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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
一般情況下,過(guò)敏體質(zhì)者、消化系統(tǒng)疾病患者、孕婦和哺乳期婦女、腎臟疾病患者以及低血壓患者不能吃海茸。
1.過(guò)敏體質(zhì)者:海茸中含有大量的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),容易引起過(guò)敏反應(yīng)。對(duì)于有海鮮、貝類等食物過(guò)敏史的人來(lái)說(shuō),食用海茸可能會(huì)導(dǎo)致皮膚瘙癢、呼吸困難等癥狀。
2.消化系統(tǒng)疾病患者:海茸中含有較多的纖維素和不易消化的物質(zhì),容易刺激胃腸道,加重消化系統(tǒng)疾病的癥狀。例如,患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍、炎癥性腸病等疾病的人應(yīng)避免食用海茸。
3.孕婦和哺乳期婦女:雖然海茸富含營(yíng)養(yǎng),但其中的某些成分可能對(duì)胎兒或嬰兒產(chǎn)生不良影響。因此,孕婦和哺乳期婦女應(yīng)謹(jǐn)慎食用海茸。
4.腎臟疾病患者:海茸中含有較高的鈉含量,過(guò)多攝入可能導(dǎo)致水腫和高血壓等問(wèn)題。對(duì)于腎臟功能不全的患者來(lái)說(shuō),食用海茸可能會(huì)加重病情。
5.低血壓患者:由于海茸具有一定的降壓作用,因此低血壓患者在食用時(shí)應(yīng)注意控制攝入量,以免出現(xiàn)頭暈、乏力等癥狀。
在食用前應(yīng)了解自己的身體狀況和健康需求,如有疑慮可咨詢專業(yè)醫(yī)生的意見。
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