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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
脂肪高一般是指高脂血癥，一般容易引起肝功能損傷、高血壓、冠心病等，導(dǎo)致高脂血癥的原因包括飲食不當(dāng)、運(yùn)動(dòng)量少、遺傳、腸道菌群失調(diào)等。
1、飲食不當(dāng)：長(zhǎng)期攝入過多高脂肪、高膽固醇、高糖的食物，如油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟、甜品等，食物進(jìn)入體內(nèi)后，會(huì)使血液中的脂質(zhì)含量增加。肝臟無法及時(shí)將多余的脂質(zhì)代謝轉(zhuǎn)化和排出，導(dǎo)致血脂水平逐漸升高，進(jìn)而引發(fā)高脂血癥。
2、運(yùn)動(dòng)量少：缺乏運(yùn)動(dòng)時(shí)，身體的能量消耗減少，脂肪的代謝速度減慢。機(jī)體不能將血液中的脂肪轉(zhuǎn)運(yùn)和消耗，脂肪容易在體內(nèi)堆積，從而形成高脂血癥。
3、遺傳：某些基因的突變或缺陷會(huì)導(dǎo)致脂質(zhì)代謝相關(guān)酶的活性降低或功能障礙。比如，家族性高膽固醇血癥是由于低密度脂蛋白受體基因的突變，使肝臟對(duì)低密度脂蛋白膽固醇的攝取減少，導(dǎo)致血液中膽固醇水平顯著升高，從而引發(fā)遺傳性高脂血癥。
4、腸道菌群失調(diào)：當(dāng)腸道菌群失調(diào)時(shí)，有益菌數(shù)量減少，有害菌增多，會(huì)影響膽固醇的吸收、合成和排泄。有害菌可能促進(jìn)膽固醇的吸收，同時(shí)減少膽固醇的轉(zhuǎn)化和排泄，導(dǎo)致血液中膽固醇和甘油三酯水平升高，引發(fā)高脂血癥。
如果發(fā)現(xiàn)血脂高應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，調(diào)整生活方式，遵醫(yī)囑治療，預(yù)防并發(fā)癥。
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