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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
棉花籽蒸鵝蛋是一道傳統(tǒng)的中華美食，具有豐富的營養(yǎng)價值和藥用功效。棉花籽含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)物質，蒸鵝蛋則是一種高蛋白、高營養(yǎng)的食物，二者搭配在一起，不僅口感鮮美，營養(yǎng)豐富，還具有一定的保健作用和藥用價值。
首先，棉花籽富含蛋白質、脂肪、礦物質和維生素，具有很高的營養(yǎng)價值，含有豐富的氨基酸，對人體有很好的滋補作用。其次，鵝蛋是一種營養(yǎng)豐富的食物，含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素。鵝蛋中的蛋白質質量高，易于消化吸收，對增強人體免疫力、促進生長發(fā)育有很好的效果。
但需要注意的是，食用時應適量，過量可能導致肥胖等疾病。建議在飲食搭配上更加科學，保持健康的生活方式，才能更好地發(fā)揮其營養(yǎng)價值和保健功效。
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棉花籽蒸鵝蛋的功效
棉花籽蒸鵝蛋是一種傳統(tǒng)的食療方法，它結合了棉花籽和鵝蛋的營養(yǎng)成分，具有多種功效。首先，棉花籽富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、礦物質和維生素等多種營養(yǎng)成分。其中，蛋白質含量高達30%以上，比牛奶、... 詳細»
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棉花籽和鵝蛋一起吃的功效
棉花籽和鵝蛋都是營養(yǎng)豐富的食物，各自都含有對人體有益的營養(yǎng)成分。一起食用可能有下列功效：1.抗氧化：棉花籽富含蛋白質、脂肪、礦物質和維生素，尤其是其所含的棉酚，具有抗氧化、抗炎、抗腫瘤等多種生物活性。... 詳細»
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鵝蛋的功效與作用
功效作用：鵝蛋性溫，入心經和肝經。鵝蛋能補中益氣、調節(jié)血脂、增強血液運輸功能。鵝蛋與雞蛋不同，富含卵磷脂，能夠益腦，日常食用，可以提高人體免疫力，防治心腦血管疾病。適宜人群：體質虛弱者；不適宜人群：有... 詳細»
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