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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
棉花籽和鵝蛋都是營養(yǎng)豐富的食物，各自都含有對人體有益的營養(yǎng)成分。一起食用可能有下列功效：
1.抗氧化：棉花籽富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素，尤其是其所含的棉酚，具有抗氧化、抗炎、抗腫瘤等多種生物活性。
2.提高記憶力：鵝蛋則含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素，尤其是其所含的卵磷脂，對大腦發(fā)育和記憶力提高有很好的效果。
3.預(yù)防便秘：棉花籽中的蛋白質(zhì)含量較高，具有維持身體正常發(fā)育和修復(fù)組織的作用。棉花籽中富含膳食纖維，有助于促進腸道蠕動，預(yù)防便秘和維持良好的消化系統(tǒng)功能。
4.預(yù)防心血管疾?。好藁ㄗ迅缓伙柡椭舅?，對心血管系統(tǒng)有益，能夠降低血脂和膽固醇，預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。
5.有益骨骼健康：鵝蛋中富含維生素D、鈣，鈣是組成骨骼的重要元素，而維生素D有助于促進鈣的吸收，因此鵝蛋有助于骨骼的健康和生長發(fā)育。
總的來說，棉花籽和鵝蛋一起食用是一種很好的營養(yǎng)搭配，可以提供人體所需的多種營養(yǎng)成分，但也要注意適量，避免過量攝入導(dǎo)致不良反應(yīng)。
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