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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
專家提醒，提高免疫力的關(guān)鍵在于攝入足夠的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是人體細(xì)胞的重要組成部分，對于維持正常的生理功能和增強(qiáng)免疫系統(tǒng)有著至關(guān)重要的作用。
首先，蛋白質(zhì)可以幫助身體制造抗體?？贵w是一種能夠識別并攻擊病原體的特殊蛋白質(zhì)，是免疫系統(tǒng)的重要組成部分。當(dāng)我們攝入足夠的蛋白質(zhì)時，身體就能夠制造出足夠的抗體，從而提高抵抗疾病的能力。
其次，蛋白質(zhì)還可以幫助修復(fù)受損的細(xì)胞。在免疫系統(tǒng)與病原體的斗爭中，身體會有大量的細(xì)胞受損甚至死亡。這些受損的細(xì)胞需要蛋白質(zhì)來修復(fù)和重建，以保持身體的正常運(yùn)作。如果蛋白質(zhì)攝入不足，身體的修復(fù)能力就會下降，從而影響免疫系統(tǒng)的功能。
此外，蛋白質(zhì)還可以提供能量。當(dāng)身體的能量供應(yīng)不足時，免疫系統(tǒng)的功能也會受到影響。蛋白質(zhì)可以轉(zhuǎn)化為能量，為免疫系統(tǒng)提供持續(xù)的動力。
然而，雖然蛋白質(zhì)對提高免疫力有著重要的作用，但是也不能過量攝入。過多的蛋白質(zhì)會增加腎臟的負(fù)擔(dān)，可能導(dǎo)致腎臟疾病。因此，應(yīng)該根據(jù)自己的身體狀況和活動量，適量攝入蛋白質(zhì)。
總的來說，提高免疫力的關(guān)鍵在于攝入足夠的蛋白質(zhì)。可以通過食物，如肉類、魚類、豆類等來獲取蛋白質(zhì)。同時，也可以適當(dāng)服用一些蛋白質(zhì)補(bǔ)充劑，以滿足身體的需求。但是，一定要注意，蛋白質(zhì)的攝入量不能過多，以免對身體造成負(fù)擔(dān)。
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專家提醒：提高免疫力，攝入蛋白質(zhì)是關(guān)鍵
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