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李暉 主任醫(yī)師 南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 感染內(nèi)科
得了肝病一般可以吃醋。
肝病是指發(fā)生在肝臟的病變，包括乙肝、甲肝、肝硬化、脂肪肝、肝癌、酒精肝等多種肝臟疾病。肝病患者的飲食需要特別注意，以減輕肝臟負(fù)擔(dān)，促進(jìn)肝臟康復(fù)。醋主要由乙酸和水組成，通常用于食品調(diào)味和保鮮。
肝病患者一般可以吃醋，但需要注意適量。醋中含有多種氨基酸和有機(jī)酸，具有降低血壓、血脂、血糖等作用，對肝臟有一定的保護(hù)作用。此外，醋還能促進(jìn)食欲，幫助消化，對于肝病患者食欲不振、消化不良等癥狀有一定的緩解作用。
肝病患者的飲食應(yīng)該以清淡、易消化、富含營養(yǎng)為原則，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，以免加重肝臟負(fù)擔(dān)，影響肝臟康復(fù)。
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