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康夢(mèng)如 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
中醫(yī)中的避谷是指在特定的時(shí)間和環(huán)境下,忌食或少食某些食物以達(dá)到養(yǎng)生保健的目的。
根據(jù)中醫(yī)理論,人體的健康與食物的攝入密切相關(guān),科學(xué)合理的飲食習(xí)慣可以預(yù)防疾病,促進(jìn)身體的健康。避谷作為中醫(yī)養(yǎng)生的重要內(nèi)容之一,是根據(jù)人體的生理和病理特征,結(jié)合季節(jié)變化和地域特點(diǎn)而定的飲食原則。
避谷是根據(jù)中醫(yī)理論對(duì)飲食的調(diào)節(jié),針對(duì)不同時(shí)期和不同體質(zhì)的人所制定的飲食規(guī)律。在中醫(yī)養(yǎng)生中,避谷分為日常飲食避谷和季節(jié)飲食避谷兩種形式。
日常飲食避谷依體質(zhì)與季節(jié),中醫(yī)理論倡導(dǎo)陰陽(yáng)平衡。寒體避生冷,熱體忌辛辣。冬溫夏清,隨季調(diào)食。春夏清淡蔬果,秋冬溫補(bǔ)肉蛋,以應(yīng)自然變化,維護(hù)身體和諧。
然而,避谷雖好,亦需因人而異,適量為宜,切勿盲目跟風(fēng),方能真正達(dá)到養(yǎng)生保健的效果。
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應(yīng)酬喝酒避無(wú)可避,不妨試試這4個(gè)妙招,把健康留住
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