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張萌萌 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 中醫(yī)科
紅豆杉是一種天然的植物,是國家一級保護植物,被譽為“生物黃金”和“植物大熊貓”。這種樹要有10年的樹齡才開始開花結果,所以其果實是很珍貴的藥材,可以食用,味道略甜。紅豆杉果子還可以用來泡酒喝,是養(yǎng)生保健的良品。那么,紅豆杉果子泡酒的方法及功效是什么呢?
一、紅豆杉果子泡酒的方法
用紅豆杉果子泡酒的方法如下:首先準備1斤干紅豆杉果子、5斤白酒和一包冰糖三樣材料;然后把紅豆杉放在加鹽的涼開水中洗干并放在簍子里瀝干水分,加鹽是因為這樣子如果里面有蟲也很容易泡出來的;再準備一個玻璃瓶洗干凈,自然風干;最后把紅豆杉果子裝入瓶內,加一勺冰糖,往里面倒適量白酒,蓋上玻璃蓋,密封起來放在陰涼的地方,大概一周后就可以喝。泡酒的時候一定要注意準備的材料不要有任何異味,包括玻璃瓶,防止影響泡酒的味道。
二、紅豆杉果子泡酒的功效
紅豆杉果子里面含有紫杉醇成分,是養(yǎng)生保健的佳品,長期喝這種藥酒可以起到抗癌防癌的作用。紅豆杉果子泡酒是非常有營養(yǎng)的,藥酒里包含很多人身體上所需要的有益元素,除了包含紫杉醇蛋白質,還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質及多種維生素物質。這些微量元素可以很好的利尿消腫、祛邪散結,活血化瘀,對男士來說可以養(yǎng)腎,對女士來說可以通經保護子宮,減少女性痛經癥狀,抑制卵巢癌與乳腺癌等婦科疾病。對高血脂、高血壓、高血糖和由尿酸高引起的痛風等疾病有非常好的功效。
紅豆杉果子有這么多功效,但是也并不是飲用的越多就越好。俗話說是藥三分毒,紅豆杉果子是一種藥材也是有毒的,并不是適用于所有的體質,用紅豆杉果子泡酒飲用的時候要咨詢醫(yī)生的建議,謹遵醫(yī)囑,不可過量飲用,應該適可而止。在沒有醫(yī)生的指導下長期過度飲用就會引起抑止骨髓造血功能、白細胞下降等副作用,會危害我們的身體健康。
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