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潘永源 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 內(nèi)分泌科
韭菜一般含嘌呤。
韭菜是一種常見的蔬菜，含有一定量的嘌呤。每100克韭菜中含有約15毫克的嘌呤，屬于中等嘌呤含量的食物。對于一般人群來說，韭菜是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，含有多種維生素、礦物質和膳食纖維等營養(yǎng)成分，適量食用有助于保持身體健康。
但是，對于痛風患者或尿酸水平較高的人群，建議適量食用韭菜或避免食用。因為韭菜中的嘌呤會在體內(nèi)代謝成尿酸，增加尿酸的生成和排泄負擔，可能會加重痛風癥狀或導致尿酸升高。
在日常飲食中，要做到科學搭配，合理攝入各類食物。
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韭菜含嘌呤嗎
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白酒含嘌呤嗎
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豬油含嘌呤高嗎
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團... 內(nèi)分泌科
絲瓜含嘌呤高嗎
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團... 內(nèi)分泌科
茭白含嘌呤高嗎
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團... 內(nèi)分泌科
啤酒含嘌呤高嗎
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紅酒含嘌呤嗎
嘌呤是一種存在于許多食物和飲料中的化合物，包括肉類、魚類、貝類、豆類、啤酒等。紅酒中含有嘌呤，但是其含量相對較低。紅酒中的嘌呤主要來自于葡萄皮和發(fā)酵過程中產(chǎn)生的酵母，根據(jù)研究，每100毫升的紅酒中大約... 詳細»
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苦瓜含嘌呤嗎
苦瓜是一種常見的蔬菜，營養(yǎng)價值高，含嘌呤較低，生活中可以適量吃苦瓜?？喙现械泥堰屎肯鄬^低。每100克苦瓜中的嘌呤含量為23毫克，是一種低嘌呤食物。相比之下，海鮮、肉類以及一些豆類食物的嘌呤含量往往... 詳細»
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白酒含嘌呤嗎
白酒含有很多的嘌呤，尿酸水平較高的患者禁止飲用，以免誘發(fā)痛風的發(fā)作，特別是大量酗酒，劇烈運動，暴飲暴食很容易引起急性痛風發(fā)作。高尿酸血癥的患者，首先需要做的就是生活方式干預。限制高嘌呤飲食的攝入，包括... 詳細»
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