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白酒含嘌呤嗎

白酒 高嘌呤食物 痛風(fēng)
主講專家
李紅梅
李紅梅 主任醫(yī)師

廣州中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院 內(nèi)科

簡介:中西醫(yī)結(jié)合治療內(nèi)科雜病,尤對冠心病、高血壓、糖尿病及甲狀腺疾病、消化道潰瘍等病的治療積累了豐富的臨床經(jīng)驗。
視頻內(nèi)容

白酒含有嘌呤。

白酒是一種蒸餾酒,其主要成分是水和乙醇。在每100g白酒中,含有2mg左右的嘌呤,其含量并不高,但白酒中的乙醇有加速嘌呤合成尿酸的作用,可以導(dǎo)致血液中的尿酸水平升高。另外,乙醇經(jīng)過肝臟代謝,會分解出乙酸、乳酸等,會抑制腎臟排泄尿酸的能力,致使尿酸升高。

因此,白酒的嘌呤含量雖然不高,但有痛風(fēng)及高尿酸血癥的患者仍需要戒酒,避免喝酒引起體內(nèi)攝入過多的酒精,導(dǎo)致嘌呤含量和尿酸濃度升高,誘發(fā)痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎發(fā)作,不利于高尿酸患者血尿酸水平的控制。

同時,多喝水也是預(yù)防痛風(fēng)比較有效的方法之一。如果水分的攝入量足夠,就能夠產(chǎn)生更多的尿液,可以稀釋尿液的濃度和溶解尿酸,避免痛風(fēng)發(fā)作或加重。

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