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碘鹽怎么變成無(wú)碘

碘鹽是指含有碘酸鉀的食鹽。如果想將碘鹽變成無(wú)碘鹽,可以采取以下幾種方法:

1.煮沸法:將碘鹽放入鍋中,加入適量的水,煮沸10分鐘左右,然后將水倒掉,再用清水沖洗幾次,這樣可以去除大部分的碘。

2.浸泡法:將碘鹽放入清水中,浸泡1-2小時(shí),然后將水倒掉,再用清水沖洗幾次,這樣可以去除部分的碘。

3.日曬法:將碘鹽放在陽(yáng)光下暴曬一段時(shí)間,讓碘揮發(fā)掉,這樣可以降低碘的含量。

4.加熱法:將碘鹽放入鍋中,用小火加熱,直到碘鹽變成黃色,然后將火關(guān)掉,讓碘鹽自然冷卻,這樣可以去除大部分的碘。

對(duì)于甲狀腺功能亢進(jìn)癥、甲狀腺炎等甲狀腺疾病患者,以及碘攝入過(guò)多的人群,應(yīng)該選擇無(wú)碘鹽。對(duì)于一般人群,適量攝入碘鹽對(duì)身體健康是有益的。

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