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潘永源 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 內(nèi)分泌科
糖尿病是一種慢性代謝性疾病，其主要特征是血糖水平持續(xù)升高。對(duì)于糖尿病患者來說，飲食控制是非常重要的一部分。有些食物會(huì)直接影響血糖水平，如果不注意忌口，即使打胰島素也難以有效控制病情。以下是幾種升糖的食物：
1. 高糖飲料：碳酸飲料、果汁等含有大量的糖分，攝入后會(huì)導(dǎo)致血糖迅速升高。建議糖尿病患者盡量避免飲用這些飲料，可以選擇無糖或低糖的替代品。
2. 糖果和巧克力：這些甜食中含有大量的糖分和脂肪，容易導(dǎo)致血糖波動(dòng)和體重增加。糖尿病患者應(yīng)該限制食用這些高熱量的食品，可以選擇一些低糖或無糖的零食替代。
3. 白米飯和面食：這些主食中含有大量的碳水化合物，容易被身體吸收并轉(zhuǎn)化為葡萄糖，導(dǎo)致血糖升高。建議糖尿病患者選擇全麥面包、糙米等粗糧替代白米飯和面食，這些食品中的膳食纖維可以減緩血糖的上升速度。
4. 油炸食品：油炸食品中含有大量的油脂和熱量，容易導(dǎo)致肥胖和高血脂。此外，油炸食品還含有反式脂肪酸，這種物質(zhì)會(huì)干擾胰島素的正常功能，加重糖尿病的病情。建議糖尿病患者盡量避免食用油炸食品，可以選擇清蒸、煮、烤等健康的烹飪方式。
總之，糖尿病患者需要注意飲食控制，避免食用高糖、高脂肪、高熱量的食物。合理的飲食習(xí)慣可以幫助控制血糖水平，減輕病情的發(fā)展。同時(shí)，糖尿病患者還需要定期監(jiān)測(cè)血糖、遵醫(yī)囑服藥、加強(qiáng)鍛煉等綜合治療措施，以維持良好的健康狀態(tài)。
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廣西科技大學(xué)第一附屬醫(yī)院 內(nèi)分泌、腎病內(nèi)科
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糖尿病基因檢測(cè)：揭秘糖尿病基因密碼 提前預(yù)防糖尿病
糖尿病是十分常見的慢性疾病。糖尿病數(shù)據(jù)觸目驚心：在中國(guó)，每100個(gè)成年人中，就有11個(gè)人是糖尿病患者；糖尿病并發(fā)癥累及全身：這種代謝疾病的并發(fā)癥高達(dá)一百多種，如視網(wǎng)膜病、心血管疾病、冠心病、腎病等；糖... 詳細(xì)»
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