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楊梓琪 主治醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 醫(yī)療保健中心
粗多糖是指復(fù)合型雜多糖,主要有黏多糖、脂多糖、結(jié)合多糖等。以下是主要的功效與作用:
1.降血糖作用:粗多糖能夠抑制腸道對(duì)葡萄糖的吸收,從而降低血糖水平。此外,粗多糖還能提高肝臟的抗氧化能力,增強(qiáng)葡萄糖激酶的活性,進(jìn)一步輔助降低血糖。
2.降血脂作用:粗多糖能夠調(diào)節(jié)血脂代謝,降低血液中的膽固醇和甘油三酯水平,有助于預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。
3.免疫調(diào)節(jié)作用:粗多糖能夠刺激免疫細(xì)胞的分化和活化,促進(jìn)T淋巴細(xì)胞和B淋巴細(xì)胞的增殖,提高免疫細(xì)胞對(duì)病原體的清除能力,從而增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。這種免疫調(diào)節(jié)作用有助于預(yù)防感冒、流感等病毒性疾病的發(fā)生。
在食用或使用粗多糖相關(guān)產(chǎn)品時(shí),應(yīng)根據(jù)自身情況和醫(yī)生建議進(jìn)行適量攝入。同時(shí),過(guò)量食用粗多糖也可能引起消化不良等不良反應(yīng),因此應(yīng)避免過(guò)量攝入。
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