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于清宏 主任醫(yī)師 教授 南方醫(yī)科大學珠江醫(yī)院 風濕免疫科
骨質(zhì)疏松是一種以低骨量和骨組織微結(jié)構(gòu)破壞為特征,導致骨脆性增加和易于骨折的全身性骨代謝性疾病。除了藥物治療外,骨質(zhì)疏松患者在飲食上也有一些需要注意的地方:
1、增加鈣的攝入:鈣是維持骨骼健康的重要營養(yǎng)素,建議骨質(zhì)疏松患者每天攝入1000毫克的鈣。富含鈣的食物包括奶制品、豆制品、海鮮、綠葉蔬菜等。
2、增加維生素D的攝入:維生素D可以促進鈣的吸收和利用,對于預防和治療骨質(zhì)疏松癥非常重要。建議骨質(zhì)疏松患者每天攝入600國際單位的維生素D。富含維生素D的食物包括魚肝油、蛋黃、奶制品等。
3、控制蛋白質(zhì)的攝入量:蛋白質(zhì)是身體的重要組成部分,但過量的蛋白質(zhì)攝入會增加鈣的排泄,從而影響骨骼健康。建議骨質(zhì)疏松患者每天攝入1克每公斤體重的蛋白質(zhì)。
4、限制鹽的攝入量:鹽的攝入過多會增加鈣的排泄,從而影響骨骼健康。建議骨質(zhì)疏松患者每天攝入不超過6克的鹽。
5、增加膳食纖維的攝入量:膳食纖維可以促進腸道蠕動,預防便秘,對于預防骨質(zhì)疏松癥也有一定的幫助。建議骨質(zhì)疏松患者每天攝入25-30克的膳食纖維。
6、戒煙限酒:吸煙和過量飲酒會影響骨骼健康,增加骨質(zhì)疏松癥的風險。建議骨質(zhì)疏松患者戒煙限酒。
總之,骨質(zhì)疏松患者在飲食上需要注意增加鈣、維生素D的攝入,控制蛋白質(zhì)、鹽的攝入量,增加膳食纖維的攝入量,并戒煙限酒。同時,建議患者在醫(yī)生的指導下進行飲食調(diào)整,以達到最佳的治療效果。
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