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張立 副主任醫(yī)師 講師 濱州醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院 內(nèi)分泌科
糖類物質(zhì)是由碳、氫、氧等元素構(gòu)成的有機(jī)化合物，在化學(xué)式上類似于碳與水的組合，因此又被稱為碳水化合物，含有葡萄糖、果糖、蔗糖以及淀粉等多種營養(yǎng)成分。在自然界中，糖類物質(zhì)廣泛存在于植物、鮮果以及蜂蜜之中，提取后可以放于陰涼干燥處保存，適合一般人群食用。通常情況下，按照糖的來源、形態(tài)和色澤可以大致分為白砂糖、紅糖、冰片糖、葡萄糖、蜂蜜以及糖蜜等多種類型。
糖尿病人是否可以吃果糖
果糖是糖類物質(zhì)中的一種，含有六個(gè)碳原子，通常以游離狀態(tài)存在于水果的漿汁和蜂蜜之中，還可以與葡萄糖結(jié)合生成蔗糖。純凈的果糖通常呈無色晶體狀，易溶于水、乙醚和乙醇等溶液，甜度是蔗糖的1.8倍，是所有天然糖中甜度最高的糖之一。因此，在同樣的甜度標(biāo)準(zhǔn)下，攝入果糖的量應(yīng)為蔗糖的一半，可以為人體提供能量支持，緩解饑餓和疲勞等不適反應(yīng)。
如果糖尿病患者攝入過多糖類物質(zhì)或脂肪，就會(huì)導(dǎo)致血糖急劇上升，長期發(fā)展不利于身體健康，可能會(huì)誘發(fā)嚴(yán)重的并發(fā)癥，甚至危及生命。而相關(guān)的研究發(fā)現(xiàn)，如果攝入過多的果糖會(huì)導(dǎo)致胰島素水平降低，饑餓激素水平升高，使得體重增加。因此不建議糖尿病患者攝入過多的果糖，在平時(shí)可以少量食用，但是一定要控制攝入量。
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張?jiān)掠?/b>
主任醫(yī)師
教授
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糖尿病能吃果糖嗎
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糖尿病果糖能吃嗎
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雪蓮果糖尿病能吃嗎
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李郭喬 廣西醫(yī)科大學(xué)... 心血管內(nèi)科
火龍果糖尿病能吃嗎
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糖尿病能吃結(jié)晶果糖嗎
糖尿病患者是否可以吃結(jié)晶果糖不能一概而論，需要根據(jù)具體情況進(jìn)行分析。1、能吃結(jié)晶果糖屬于甜味劑的一種，且結(jié)晶果糖是單糖，是糖類中化學(xué)活性較高的糖，天然存在于蜂蜜及菊芋等菊科植物中。其中含有豐富的粗纖維... 詳細(xì)»
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低聚果糖糖尿病能吃嗎
糖尿病患者一般是能吃低聚果糖。由于低聚果糖的升糖指數(shù)偏低，且消化吸收速度較慢，可以減緩血糖的上升速度，有助于控制血糖水平；且所含的熱量比較低，可以替代糖，對(duì)于減重的糖尿病患者，適量的攝入能夠減少能量；... 詳細(xì)»
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糖尿病人能吃果糖嗎
糖尿病，是因?yàn)橐葝u素分泌缺陷或其生物作用受損所引起的代謝疾病。要降低血糖，患者就需要嚴(yán)格控制飲食量、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，如果一段時(shí)間內(nèi)血糖得不到控制，患者需要應(yīng)用胰島素治療。糖尿病患者的飲食要求低鹽低脂，任... 詳細(xì)»
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火龍果糖尿病人能吃嗎
糖尿病人能不能吃火龍果，不可一概而論，需根據(jù)血糖控制情況進(jìn)行分析。1、能吃如果患者病情穩(wěn)定，血糖控制在正常范圍內(nèi)，通?？梢赃m量吃火龍果。糖尿病是一種以血葡萄糖水平慢性增高為特征的代謝性疾病，日常飲食以... 詳細(xì)»
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低聚果糖糖尿病人能吃嗎
低聚果糖是一種被廣泛使用的低糖替代品，對(duì)于糖尿病人來說，低聚果糖可以作為替代糖的選擇，因?yàn)樗奶鹞断鄬?duì)較低，而且可以增加食物的纖維含量，有助于控制血糖水平。飲食是控制血糖的重要方面，糖尿病人需要限制攝... 詳細(xì)»
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