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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
黃瓜芹菜汁是一種營養(yǎng)豐富的飲品，由黃瓜和芹菜榨取而成。它擁有許多健康功效和作用，是一種理想的健康飲品。
首先，黃瓜芹菜汁含有豐富的維生素和礦物質，如維生素A、維生素C、維生素K、鉀、鈣等。這些營養(yǎng)物質能夠滋養(yǎng)身體，增強免疫力，保持健康的皮膚和頭發(fā)。
其次，黃瓜芹菜汁對消化系統(tǒng)有益。黃瓜含有豐富的水分和膳食纖維，有助于消化和排泄體內的毒素。芹菜則具有利尿和降血壓的作用，可以促進體內廢物的排泄，減輕體內毒素對身體的負擔。
此外，黃瓜芹菜汁還有助于控制體重。它低熱量、低脂肪，同時富含膳食纖維，能夠增加飽腹感，減少進食量。通過長期飲用黃瓜芹菜汁，可以幫助減肥和維持健康的體重。
需要注意，黃瓜芹菜汁屬于涼性飲品，脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者，不建議經常喝黃瓜芹菜汁，可能會導致腹痛、泄瀉等。
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