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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
香櫞和檸檬都是屬于柑橘類水果，富含豐富的營養(yǎng)，適當(dāng)吃有益于身體健康。雖然兩者屬于同類水果，但兩者的區(qū)別有很多，比如外觀、味道、營養(yǎng)價值、用途等。
1、外觀：香櫞的外形呈圓形或橢圓形，表面有皺紋，皮厚而光滑，顏色多為黃色或綠色。而檸檬則呈圓形或橢圓形，表面有光澤，皮薄而易剝離，顏色為鮮艷的黃色。
2、味道：香櫞的味道酸甜適中，帶有濃郁的香氣，口感清爽。而檸檬的味道更加酸澀，帶有微苦的味道，口感略帶刺激。
3、營養(yǎng)價值：香櫞富含維生素C、維生素A、鉀、鈣等營養(yǎng)成分，具有抗氧化、抗炎、降血壓等功效。而檸檬同樣富含維生素C、維生素A、鉀、鈣等營養(yǎng)成分，還含有豐富的檸檬酸，具有促進(jìn)消化、排毒養(yǎng)顏、增強免疫力等功效。
4、用途：香櫞常用于制作果醬、蜜餞等食品，也可以用于烹飪中增加香氣和口感。而檸檬則常用于制作飲料、調(diào)味料等，還可以用于美容護膚中去除皮膚角質(zhì)、美白肌膚等。
無論是選擇香櫞還是檸檬，都可以根據(jù)個人口味和需求來選擇適合自己的水果。
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檸檬鈣和碳酸鈣是兩種不同的濃縮鈣劑，但是兩者吸收率不同，檸檬鈣比碳酸鈣吸收率較高，而且溶解性不同，在常溫水中，檸檬鈣溶解性是碳酸鈣的70倍。而相對于碳酸鈣，檸檬鈣對腸胃刺激性較小，不會出現(xiàn)便秘、脹氣等... 詳細(xì)»
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核心答案：疏肝解郁、理氣寬中、燥濕化痰輔助答案：香櫞藥性辛、苦、酸、溫，歸于肝、脾、肺經(jīng)，具有疏肝解郁、理氣寬中、燥濕化痰的功效。在臨床上，香櫞主要用于肝郁氣滯所致的胸脅脹痛的病癥；也可以用于脾胃氣滯... 詳細(xì)»
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