近日，廣州一位事主尋找警察緊急救助，該事主表示自己在黃花崗地鐵站B出口人行道臺階上遺失了一個裝有蘑菇的透明自封袋，其中的幾包蘑菇有劇毒，希望能趕緊找回，以免無辜人誤食，危害生命健康。
菌類食物鮮美可口，是很多人都很喜歡的食物之一，特別是在廣州，很多人在煲湯的時候都會加入一些菌類的食材，來保證湯水的鮮美，但是并不是每一種菌類都可以進(jìn)食。從外觀上看，毒菌菇和食用菌菇并沒有特別明顯的區(qū)別，所以常常發(fā)生有人誤食毒蘑菇而中毒的時間。不只是在廣州，廣西云南等等地區(qū)也經(jīng)常發(fā)生毒蘑菇中毒事件，而云南等地區(qū)又是旅游城市，游客眾多，很多旅客都因?yàn)槁糜蔚臅r候采摘毒蘑菇而誤食發(fā)生食物中毒事件。
毒蘑菇食物中毒的危害有哪些？
1、出現(xiàn)肝功能損害
根據(jù)毒蘑菇的種類不同，病人出現(xiàn)的食物中毒的癥狀也會有所不同。肝功能損害癥狀是毒蘑菇中毒比較常見的癥狀之一，這類病人會出現(xiàn)凝血的異常，主要表現(xiàn)在皮下不停的出血，同時隨著病人轉(zhuǎn)氨酶持續(xù)性的增高，還會出現(xiàn)臉黃的厲害，尿液顏色黃的厲害等等黃疸的癥狀。
2、溶血性損害
毒蘑菇還可以造成病人溶血性的損害，所謂溶血性的損害，通俗點(diǎn)說就是紅細(xì)胞的破損，這樣一來就會造成病人缺氧的損傷以及多臟器的損傷。
3、神經(jīng)性損傷
毒蘑菇還會造成人體神經(jīng)毒性的損傷，對病人的中樞神經(jīng)造成危害，讓病人喪失意識。
毒蘑菇的危害是非常大的，如果病人不能夠得到及時的救治，很可能會讓病人因此失去生命，所以當(dāng)遇到毒蘑菇中毒的病人，大家要第一時間采取措施，盡量的去挽救病人的生命。
毒蘑菇食物中毒應(yīng)該如何急救？
1、催吐
誤食毒蘑菇導(dǎo)致食物中毒可以采取催吐的方式來進(jìn)行緩解。催吐的作用主要是讓病人能及時的把身體里殘留的毒蘑菇排出來，以免毒素在體內(nèi)大量或者長期殘留，對身體造成進(jìn)一步的損害，食物中毒的病人可以通過服用鹽水來進(jìn)行催吐。
2、導(dǎo)泄
導(dǎo)泄和催吐的目的是一樣的，都是為了能讓病人盡快的排出體內(nèi)的毒素，不讓毒素在病人體內(nèi)長期或者大量的停留。給病人導(dǎo)泄可以服用相關(guān)藥物或者灌腸，但是這些都是比較專業(yè)的操作，所以希望還是建議在專業(yè)人士的指導(dǎo)建議下進(jìn)行操作。
3、盡快就醫(yī)
盡快就醫(yī)是挽救毒蘑菇中毒病人的根本措施。有些毒蘑菇中毒的病人可能已經(jīng)出現(xiàn)了肝臟、溶血性、中樞神經(jīng)的損傷，所以身邊的人需要第一時間把病人送去醫(yī)院，接受系統(tǒng)化、專業(yè)性的治療。
菌菇味道雖然鮮美，但是在食用的過程中一定要選擇安全的、常見的菌菇來進(jìn)食。
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