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康夢如 主治醫(yī)師 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 針灸科
中草藥是一種天然的藥物資源,廣泛應用于中醫(yī)治療中。然而,有時候中草藥可能會受到霉菌的污染,這可能會影響其質量和安全性。當發(fā)現中草藥長霉時,有些人可能會想到用開水洗過,以去除霉菌。
霉菌是一種微生物,可以在潮濕、溫暖的環(huán)境中生長和繁殖。霉菌產生的毒素可能會對人體健康造成危害,處理長霉的中草藥需要謹慎。
用開水洗過長霉的中草藥可能無法完全去除霉菌和其產生的毒素。雖然開水可以殺死一些霉菌,但并不能保證所有的霉菌都被消滅。此外,霉菌產生的毒素可能已經滲透到中草藥的內部,即使表面的霉菌被去除,毒素仍然可能存在。
更重要的是,用開水洗過的中草藥可能會失去其藥效。中草藥的有效成分可能會在高溫下被破壞或分解,從而降低其治療效果。
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