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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀念醫(yī)院 針灸科
枸杞葉，是從枸杞植物上采摘下來的葉子，具有豐富的營養(yǎng)價值和藥用價值。枸杞葉不僅可以用來泡茶，還可以煮成枸杞葉湯。枸杞葉湯有著很多的功效與作用。
1.清肝明目：枸杞葉富含維生素A、C和B族維生素等營養(yǎng)成分，有助于保護眼睛健康，緩解眼睛疲勞和干澀，對視力有一定的保護作用。
2.清熱解毒：枸杞葉具有清熱解毒的功效，可幫助清除體內(nèi)的熱毒，減輕發(fā)熱、咽喉腫痛等癥狀。
3.補血養(yǎng)顏：枸杞葉中含有豐富的鐵元素，有助于補血，預(yù)防貧血。同時，其抗氧化作用還可以幫助抵抗自由基損傷，延緩衰老，使肌膚保持健康和光澤。
4.增強免疫力：枸杞葉中的多種營養(yǎng)成分有助于增強身體的免疫力，提高抵抗力，預(yù)防疾病的發(fā)生。
5.降血壓、血脂：枸杞葉中的一些成分具有降低血壓和血脂的作用，對心血管健康有益。
6.促進消化：枸杞葉中的膳食纖維有助于促進腸道蠕動，增加排便次數(shù)，緩解便秘問題，促進消化。
7.鎮(zhèn)靜安神：枸杞葉具有一定的鎮(zhèn)靜安神作用，有助于改善睡眠質(zhì)量，緩解焦慮和緊張情緒。
需要注意的是，枸杞葉湯雖然具有多種功效與作用，但并不能替代藥物治療疾病。在飲用枸杞葉湯時，應(yīng)適量飲用，避免過量。同時，對于特定人群，如孕婦、哺乳期婦女、低血壓患者等，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下飲用。此外，選擇新鮮、無污染的枸杞葉，并正確烹飪，以確保其營養(yǎng)價值和安全性。
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