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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
太小的寶寶不推薦喝全脂奶粉，應(yīng)以配方奶粉為主。全脂奶粉由純?nèi)橹瞥桑颈３至伺Ｄ讨性械臓I(yíng)養(yǎng)成分，其蛋白質(zhì)含量不低于24%，脂肪不低于26%，乳糖不低于37%，1公斤全脂奶粉需要8~9公斤牛奶才能制成。如果寶寶太小腸胃容易接受不了，因此建議寶寶三歲以后再喝。
喝全脂奶粉有什么好處：
兒童到了一定年齡是可以喝全脂牛奶的，全脂牛奶含有脂溶性維生素A、D、E、K等，以及人體所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)，如鈣、磷和鐵，營(yíng)養(yǎng)十分豐富全面。發(fā)育中的兒童正需要補(bǔ)充奶粉中所含的各種維生素，而這些脂溶性的維生素只能完整的保留在全脂牛奶中，在脫脂奶粉的是無(wú)法保存的，素以，脫脂奶粉的營(yíng)養(yǎng)不如全脂奶。兒童如果將全脂牛奶作為每日飲用牛奶的話，家長(zhǎng)就必須根據(jù)兒童的年齡選擇合適的牛奶。
兒童飲用全脂奶粉要注意哪些：
1、奶粉必須按要求喂食：請(qǐng)務(wù)必使用煮沸后冷卻至室溫的開水沖調(diào)，水要使用生水或自來(lái)水，不能使用礦泉水或沒有煮沸過(guò)的生水。
3、沖調(diào)后立即飲用：全脂奶粉在沖調(diào)后應(yīng)立即飲用，在室溫下放置超過(guò)30分鐘有變質(zhì)的危險(xiǎn)。每次兒童不管吃剩下多少，家長(zhǎng)都要倒掉，不可加熱后再喝，因?yàn)橥僖航佑|到奶粉，細(xì)菌也同時(shí)進(jìn)入，會(huì)讓牛奶變質(zhì)。
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喝全脂奶粉會(huì)發(fā)胖嗎
全脂奶粉的脂肪含量比較高，如果每天進(jìn)食的量過(guò)多的話就會(huì)比較容易發(fā)胖。全脂奶粉中的礦物質(zhì)比較少，特別是脂肪的含量特別多，其熱量要比脫脂奶粉高很多，所以在日常生活中也不喝過(guò)量的全脂奶粉，會(huì)造成體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)過(guò)... 詳細(xì)»
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全脂奶粉適合人群
全脂奶粉用純?nèi)樯a(chǎn)，基本保持了乳中的原有營(yíng)養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)不低于24%，脂肪不低于26%，乳糖不低于37%。生產(chǎn)1千克全脂奶粉約需8－9千克牛奶，食用時(shí)每份奶粉需8倍的溫開水沖調(diào)。全脂的奶粉脂肪比低脂的... 詳細(xì)»
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進(jìn)口全脂奶粉的好處
全脂奶粉一般是指由純?nèi)樯a(chǎn)出的奶制品，生產(chǎn)一千克的全脂奶粉需要八九千克純?nèi)椋Ａ袅思內(nèi)橹性械臓I(yíng)養(yǎng)成分，其中蛋白質(zhì)含量不低于24%，脂肪不低于26%，乳糖不低于37%全脂奶粉的脂肪含量比低脂和脫脂的都... 詳細(xì)»
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糖尿病患者可以喝全脂奶粉還是脫脂奶粉
糖尿病是由于人體內(nèi)胰島素絕對(duì)或相對(duì)缺乏而引起血中葡萄糖濃度升高的一種常見的代謝性疾病，致病原因包括在胃腸內(nèi)分布的K細(xì)胞受食物刺激分泌胰島素抵抗因子，使人體產(chǎn)生胰島素抵抗，以及胰島細(xì)胞在胰島素抵抗因子作... 詳細(xì)»
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全脂奶粉和脫脂奶粉的區(qū)別
全脂奶粉和脫脂奶粉的區(qū)別在于奶粉里面有沒有脂肪成分。全脂奶粉是沒有去除脂肪的，脫脂奶粉是通過(guò)工藝，把奶粉中含有的脂肪去除一部分。對(duì)于體重正常的人來(lái)說(shuō)，可以喝全脂奶粉，體重比較胖的和高脂血癥的人，建議盡... 詳細(xì)»
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