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張立 副主任醫(yī)師 講師 濱州醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院 內(nèi)分泌科
堅果，一般果皮堅硬，內(nèi)含1?；蛘叨嗔７N子，如板栗，杏仁等的果實，是閉果的一個分類，堅果是植物的精華部分，一般都營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高，對人體生長發(fā)育、增強體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效。
一、糖尿病人可以吃堅果嗎
患有糖尿病的人可以適當(dāng)?shù)爻詧怨驗閳怨缓鞍踪|(zhì)、脂肪、維生素和微量元素。此外，堅果還含有必需的不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。同時，適當(dāng)吃一些食物有助于保護心腦血管，預(yù)防糖尿病，但是攝入量不能太多。糖尿病患者主要注意少吃甜食，多吃粗糧，適當(dāng)鍛煉以降低血糖。
二、吃堅果的好處
1、吸收能量。健身需要消耗大量的能量，而堅果可以幫助人體補充能量，而堅果也可以加強腸胃的吸收。健身最明顯的優(yōu)勢是堅果能給健美運動員增加活力。
2、補充蛋白質(zhì)，堅果富含蛋白質(zhì)，可與肉類相比。堅持服用的人經(jīng)常需要定期補充蛋白質(zhì)堅果，這不僅可以增強人們的飽腹感，還可以增加蛋白質(zhì)攝入量，保持血壓穩(wěn)定。堅果可以幫助人們穩(wěn)定血壓，這是由于堅果所含氨基酸的作用。
3、促進消化，吃堅果也能促進消化，因為堅果含有膳食纖維，膳食纖維能增加腸道蠕動，而且熱量極低，是健身人士的最佳伴侶。同時，堅果，還有其他一些物質(zhì)可以幫助人體加快新陳代謝。
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糖尿病人可以吃玉米嗎
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糖尿病人可以吃帶魚嗎
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適合糖尿病人吃的堅果
堅果的果皮相對較為堅硬，內(nèi)含一?；蚨嗔７N子，屬于干果類果實。堅果是植物的精華部分，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，有助于在一定程度上增強體質(zhì)和免疫力，促進人體的生長和發(fā)育。權(quán)威機構(gòu)的研究發(fā)現(xiàn)，每周食用兩次以上堅果... 詳細»
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糖尿病人可以吃藕粉嗎
糖尿病患者最好不要吃藕粉，因為藕粉含有較高的熱量，藕粉用開水沖泡成糊狀，這種攝入方式很容易導(dǎo)致進食后血糖升高較快，所以，糖尿病患者盡量不要選擇藕粉。蓮藕粉嚴(yán)格來說是一種主食。如果患者食用藕粉，應(yīng)相應(yīng)減... 詳細»
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糖尿病人可以吃紅薯嗎
紅薯也被稱為金薯、紅山藥、山芋、地瓜以及甜薯等等，是一年生草本植物的地下根莖部分，在外形上呈圓形、紡錘形或橢圓形。紅薯中含有豐富的淀粉，可以在較大程度上增強飽腹感，從而減少其它脂肪的攝入，在一定程度上... 詳細»
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糖尿病人可以吃酸菜嗎
酸菜主要是由卷心菜腌制而成，在制作過程中保留了白菜所蘊含的維生素c、氨基酸、膳食纖維等多種微量元素。而且還含有大量的乳酸菌，能夠有效保證腸道的正常菌群，促進腸道的營養(yǎng)。因此日常生活中多吃酸菜，能夠有效... 詳細»
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