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血糖高紅薯能吃嗎

高血糖患者應(yīng)進(jìn)行相對(duì)嚴(yán)格的飲食控制,因?yàn)槭澄飳?duì)血糖有很大的影響。如果食物的種類和數(shù)量沒有得到很好的控制,血糖控制可能會(huì)很差。糖尿病患者可以吃紅薯,但是有一個(gè)前提,因?yàn)榧t薯的淀粉含量比較高,基本上可以作為主食吃。如果想吃紅薯,可以在晚餐時(shí)減少主食的攝入量,以確保血糖不會(huì)大幅波動(dòng)。

一、血糖高紅薯能吃嗎

如果有高血糖,可以吃一些紅薯。因?yàn)榧t薯中所含的膳食纖維非常有利于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),防止便秘,還能延緩飯后血糖的升高。紅薯中的硒有助于調(diào)節(jié)血糖。糖尿病患者可以吃紅薯作為主食,由于其碳水化合物含量高,吃紅薯會(huì)減少相應(yīng)的主食。紅薯對(duì)人體器官粘膜有特殊的保護(hù)作用,可以抑制膽固醇沉積,保持血管彈性。紅薯中的鉀、胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6有助于預(yù)防心血管疾病。

二、紅薯的功效和作用

1、吃紅薯有助于降低血壓。紅薯富含鉀,能促進(jìn)血液中過量鈉的排泄,促進(jìn)體內(nèi)礦物質(zhì)水平的平衡,達(dá)到輔助降血壓的作用。

2、吃紅薯對(duì)心臟有好處。紅薯富含多種營養(yǎng)物質(zhì),能保持電解質(zhì)平衡,正常血壓,預(yù)防心血管疾病。

3、吃紅薯可以預(yù)防肺氣腫。紅薯富含維生素A,可以降低肺氣腫的發(fā)病率。吸煙者每天吃更多含維生素A的食物來預(yù)防肺氣腫。

4、吃紅薯有抗糖尿病的作用。食用紅薯能有效抑制糖尿病患者血糖水平的升高,具有抗糖尿病的作用。

5、吃紅薯有治療關(guān)節(jié)的作用。紅薯含有粘蛋白,可以維持關(guān)節(jié)。

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