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李紅梅 主任醫(yī)師
廣州中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院 內(nèi)科
簡(jiǎn)介：中西醫(yī)結(jié)合治療內(nèi)科雜病，尤對(duì)冠心病、高血壓、糖尿病及甲狀腺疾病、消化道潰瘍等病的治療積累了豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。
血糖高能吃酸菜，但要適量。
酸菜一般是用新鮮的白菜加工腌制而成的，脂肪與糖分的含量相當(dāng)少，含有豐富的有機(jī)酸和膳食纖維以及蛋白質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)能夠起到輔助降血糖的作用。
但是糖尿病患者食用的酸菜，不要有糖類添加劑、不要和肉類混煮、不要放入過多油脂等。如果酸菜中含有糖類添加劑，在進(jìn)食后會(huì)導(dǎo)致血糖水平升高。酸菜和肉類混煮，會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)變得細(xì)化而容易吸收，從而導(dǎo)致餐后血糖的升高。吃酸菜時(shí)放入過多的油脂，可能會(huì)導(dǎo)致能量和熱卡的超標(biāo)，從而出現(xiàn)餐后血糖升高的現(xiàn)象。另外，還需要注意控制食物的攝入量，避免熱量過多，導(dǎo)致血糖出現(xiàn)波動(dòng)，對(duì)身體造成影響。
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高血糖患者的飲食禁忌
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多少才算高血糖
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高血糖嗜睡
如果患者的血糖很高，又出現(xiàn)嗜睡的話，要小心患者出現(xiàn)一個(gè)高血糖高滲狀態(tài)而導(dǎo)致患者出現(xiàn)一個(gè)腦水腫，從而使得患者出現(xiàn)一個(gè)嗜睡的情況。所以當(dāng)患者出現(xiàn)一個(gè)高血糖，嗜睡的狀態(tài)的時(shí)候，一般提示患者的病情比較重，血糖非常高一定要進(jìn)行一個(gè)... 詳細(xì)»
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高血糖的危害
高血糖是無法預(yù)料到的疾病，早期病癥狀并不明顯，所以可以經(jīng)常去醫(yī)院檢查血糖值來提前預(yù)防。正常人能夠通過激素調(diào)節(jié)和神經(jīng)調(diào)節(jié)保持血糖平衡，使血糖不會(huì)過高和過低，而高血糖患者的兩大調(diào)節(jié)功能失調(diào)，所以就會(huì)引起血糖水平的升高，導(dǎo)致血... 詳細(xì)»
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高血糖的癥狀
高血糖是指在空腹的狀態(tài)下，測(cè)得的血糖濃度高于正常值，并且高血糖多發(fā)生在肥胖人群中和老年人群中。而當(dāng)高血糖加重后就會(huì)演變成糖尿病，但是高血糖并不全等于糖尿病。同時(shí)高血糖屬于“三高”中的一高，同時(shí)高血糖具有家族遺傳傾向。 詳細(xì)»
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高血糖食譜
高血糖患者應(yīng)堅(jiān)持少吃多餐的飲食原則，避免高糖、高熱量和油膩性的食物，以清淡飲食為主。可以多吃一些粗糧食品，比如玉米、燕麥、小米、黑米、黑芝麻等，也可以適當(dāng)?shù)某砸恍└叩鞍最惖氖澄?，比如乳制品、瘦肉、豆制品等等，也可以吃一?.. 詳細(xì)»
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高血糖的人飲食應(yīng)該注意什么
高血糖指的是血液中的葡萄糖含量高，是糖尿病的重要診斷標(biāo)準(zhǔn)，一般是對(duì)空腹時(shí)的血糖以及餐后兩小時(shí)的血糖進(jìn)行測(cè)量。高血糖患者除了積極的進(jìn)行降血糖，在平時(shí)的時(shí)候一定要注意血糖的控制，尤其是飲食方面，不能吃含糖量高的食物，有利于血... 詳細(xì)»
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