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高血糖病人如何選擇飲食

作為困擾現(xiàn)代人“三高”問題的重要組成部分,高血糖主要指患者的血糖值持續(xù)超過了正常水平。高血糖會對人體帶來多種傷害,造成電解質(zhì)紊亂、胰腺功能衰竭、抵抗力衰退、腎功能衰竭、神經(jīng)受損等問題。對高血糖的防控,除了在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行服用藥物以及開展適當(dāng)?shù)幕顒渝憻捴猓⒁馊粘o嬍掣侵刂兄?。患者可選用部分含糖量較低的蔬菜,例如芹菜、南瓜、蒜黃、青椒、茄子、西葫蘆等。

高血糖病人不能吃什么

1、病人不能進(jìn)食含糖量較高的食物,例如蛋糕、蜜餞、紅薯、柿子、冰淇淋、糖果等。

2、病人不能進(jìn)食高脂肪高熱量的食物,例如炸雞、薯?xiàng)l、肥肉、奶油制品等。

3、病人不能進(jìn)食酒類,尤其是啤酒,其中的麥芽糖作為單糖,會導(dǎo)致血糖升高。

4、盡量少喝粥,粥會導(dǎo)致血糖上升速度較快,高血糖患者應(yīng)盡量少食。

高血糖病人能吃什么

1、病人可食高纖維食物,以此來促進(jìn)機(jī)體的糖代謝,例如燕麥、綠豆、小豆、蠶豆、高粱、糙米、白菜、韭菜等。

2、病人可食含鈣的食物,以此來穩(wěn)定血糖值,例如蝦皮、海帶、、紫菜、黑豆、牛奶等。

3、病人可食含硒的食物,以此來控制血糖值,例如海參、墨魚、魷魚、螃蟹、雞肝、鵪鶉蛋等。

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