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糖尿病饅頭能吃嗎

糖尿病患者可以吃面食,如饅頭。對于糖尿病患者來說,均衡的營養(yǎng)是很重要的,而不是只吃蔬菜,拒絕碳水化合物的攝入,患者要做到面食、蔬菜和肉類的按比例均衡攝入。饅頭對于糖尿病患者來說,可以作為主食食用,但是粥和面條一般不推薦作為主食,稀食吃了會讓患者的血糖上升的更快。

糖尿病饅頭能吃嗎:

糖尿病患者可以吃饅頭,饅頭中的糖分與米飯中的糖分基本相同。饅頭中的主要碳水化合物為淀粉,屬于多糖,升糖指數(shù)較慢,餐后血糖的水平會在比較穩(wěn)定的范圍內(nèi),只要每天攝入的量控制得好,饅頭可以作為一種主食食用。糖尿病患者要想更好的控制餐后血糖值,建議可以先吃一些面條、餃子,或者蒸面,如饅頭和大米,可以先吃蔬菜和面食,然后再吃其他的事物,這樣會讓血糖更加穩(wěn)定,血糖上升也慢,對人體有很多好處。

糖尿病患者如何吃面食:

1、試著混合各種粗糧來制作面食。

2、面食烹飪的過程不要太久,煮的越軟、越爛,消化吸收的速度就越快,升糖的速度也越快。

3、吃面食,如果有制成湯類的,不要喝糖,面湯能助消化,會讓血糖上升的很快。

4、糖尿病患者在吃面食時,可以與其他粗糧混雜在一起吃,這樣效果會更好。粗糧能有效緩解餐后高血糖癥狀,降低血糖波動,有助于血糖的穩(wěn)定。

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