-
-
蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
覆盆子，又稱樹莓，是一種營養(yǎng)豐富的水果。以下是它具有的功效與作用及食用方法。
一、功效與作用
1.抗氧化：覆盆子富含抗氧化劑，如花青素和維生素C，有助于對抗自由基損傷，保護細(xì)胞免受氧化應(yīng)激。
2.改善視力：其中的維生素A對眼睛健康有益，可以預(yù)防夜盲癥和其他視力問題。
3.促進消化：覆盆子含有膳食纖維，有助于促進腸道蠕動，預(yù)防便秘，并改善消化系統(tǒng)的健康。
4.增強免疫力：維生素C和其他營養(yǎng)成分有助于增強免疫系統(tǒng)，提高身體的抵抗力。
5.保護心血管：一些研究表明，覆盆子中的化合物可能對心血管健康有益，降低心臟病風(fēng)險。
6.抗炎作用：覆盆子具有一定的抗炎特性，可能有助于減輕炎癥相關(guān)疾病的癥狀。
二、食用方法
1.直接食用：將新鮮的覆盆子洗凈后直接食用，享受其甜美的味道。
2.制作果醬：可以將覆盆子與糖一起煮制成果醬，用于涂抹面包或搭配其他食物。
3.加入沙拉：把覆盆子加入沙拉中，增添色彩和口感。
4.制作果汁：將覆盆子與其他水果一起榨汁，制成營養(yǎng)豐富的果汁。
5.用于烘焙：在蛋糕、餅干等烘焙食品中加入覆盆子，增加風(fēng)味。
需要注意的是，個體對食物的反應(yīng)可能因人而異。在食用覆盆子或任何其他食物時，應(yīng)保持適量，并結(jié)合均衡的飲食和健康的生活方式。如果有特定的健康問題或飲食限制，最好在食用前咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營養(yǎng)師的建議。此外，選擇新鮮、無農(nóng)藥的覆盆子，并正確清洗，以確保食用的安全和健康。
-
-
核桃油的功效與作用及食用方...
曾科學(xué) 主任醫(yī)師
-
-
三七粉的功效與作用及食用方...
黃閏月 主任醫(yī)師
-
-
薏仁米的功效與作用及食用方...
文小敏 主任醫(yī)師
-
-
天麻三七丹參粉的功效與作用...
李紅梅 主任醫(yī)師
-
-
佛山市婦幼保健院 營養(yǎng)科
擅長：孕期營養(yǎng)指導(dǎo)、妊...
-
-
佛山市婦幼保健院 營養(yǎng)科
擅長：孕期營養(yǎng)、產(chǎn)后保...
-
-
銀川市第一人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
擅長：擅長于腦卒中、重...
-
-
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
擅長：惡性腫瘤病人的腸...
-
-
復(fù)旦大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：營養(yǎng)治療、營養(yǎng)支...
-
-
梅縣人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
擅長：擅長內(nèi)分泌常見病...
-
-
天津市中心婦產(chǎn)科醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：擅長妊娠期糖尿病...
-
-
東莞市婦幼保健院 臨床營養(yǎng)科
擅長：擅長小兒腹痛、腹...
-
-
哈爾濱市第四醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：神經(jīng)內(nèi)科臨床營養(yǎng)...
-
-
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院 中西醫(yī)結(jié)合二科
擅長：中西醫(yī)結(jié)合治療乳...
-
-
南昌大學(xué)第四附屬醫(yī)院 心血管內(nèi)科
擅長：心血管內(nèi)科疑難疾...
-
-
山東省腫瘤醫(yī)院 婦科腫瘤一病區(qū)
擅長：婦科惡性腫瘤的綜...
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
冬蟲夏草膠囊的功效與作用及食用...
-
-
彭淼云 茂名市人民醫(yī)... 內(nèi)科
覆盆子的功效與作用
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
覆盆子的功效
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
蟲草花功效和作用及食用方法
-
-
林友寶 溫州市人民醫(yī)... 中醫(yī)科
蟬蛻的功效與作用及食用方法
-
-
林友寶 溫州市人民醫(yī)... 中醫(yī)科
地龍的功效與作用及食用方法
-
-
覆盆子的作用與功效
覆盆子，又別名懸鉤子，樹莓，木梅，是一種野外隨處可見的野果，對生存環(huán)境的要求不高，繁殖速度也很快，覆盆子屬于薔薇科懸鉤子屬的一年生木本植物，果實成熟期在6-8月左右，成熟的覆盆子果實呈紅色或是紫紅色，... 詳細(xì)»
-
-
覆盆子的作用與功效
覆盆子具有豐富的營養(yǎng)價值和多種藥用功效，主要作用與功效有：1、抗氧化：覆盆子含有豐富的抗氧化物質(zhì)，如花青素、維生素C和E等，能有效抵抗自由基的侵害，延緩衰老，預(yù)防各種慢性疾病。2、改善視力：覆盆子中的... 詳細(xì)»
-
-
覆盆子的功效與作用有哪些
覆盆子是薔薇科懸鉤子屬植物華東覆盆子的未成熟果實，功效與作用包括固精縮尿、益肝腎明目、抗病原微生物、增強免疫力、增強睪酮能力等。1、固精縮尿：藥材中含有的花青素和纖維素等成分，可以起到滋陰補腎的功效，... 詳細(xì)»
-
-
覆盆子的功效
覆盆子是一種常見的中藥材，它不僅味道鮮美，而且具有很多的功效。以下是一些關(guān)于覆盆子功效的分點回答：1.抗氧化：覆盆子含有豐富的抗氧化劑，如維生素C、類黃酮和花青素等。這些抗氧化劑可以幫助清除體內(nèi)的自由... 詳細(xì)»
-
-
中藥覆盆子的功效作用
中藥覆盆子是一種常見的中藥材，具有多種功效和作用。以下是一些主要的方面：1.益腎固精：覆盆子被認(rèn)為具有補腎益精的作用，對腎虛引起的遺精、遺尿等癥狀有一定的改善效果。2.養(yǎng)肝明目：它對肝臟有一定的滋養(yǎng)作... 詳細(xì)»
公眾號
頭條號
百家號