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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
百香果可以和牛奶一起喝，這是一對非常搭配的組合。百香果是一種熱帶水果，富含維生素C、纖維和抗氧化劑，有助于提高免疫力、促進消化和保護心臟健康。牛奶則含有豐富的蛋白質、鈣質和維生素D，是人們日常飲食中重要的營養(yǎng)來源之一。
將百香果和牛奶一起喝可以獲得更多的營養(yǎng)。百香果可以增加飲料的口感和口味，提供一種獨特的酸甜口感。此外，百香果中的維生素C可以增強牛奶中的鐵吸收，有助于防治缺鐵性貧血。維生素C還具有抗氧化作用，可以幫助身體對抗自由基對細胞的損害，保護血管健康。
然而，需要注意的是，由于牛奶具有一定的酸性，可能與百香果產生反應。當兩者混合時，牛奶很可能凝結或變得顆粒狀。為了避免這種情況，可以使用低酸性的牛奶或者先將百香果果肉和牛奶分開，然后在口中一起享用。此外，還可以將百香果制成醬汁，再加入牛奶中，以充分發(fā)揮百香果的營養(yǎng)價值。
但是，由于個人口味和體質的不同，每個人的適應度可能會有所不同。因此，在添加百香果到牛奶中之前，最好先嘗試一小杯，以確保自己沒有任何不良反應。
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百香果和牛奶可以一起喝，但是需要注意的是，百香果的酸度較高，如果直接將百香果和牛奶混合在一起，可能會影響牛奶的口感。因此，建議在飲用前先將百香果處理好。首先，將百香果切開，用勺子挖出果肉，然后將果肉放... 詳細»
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百香果可以煮水喝，百香果是一種營養(yǎng)豐富、口感獨特的水果，含有豐富的維生素C、礦物質和膳食纖維等營養(yǎng)成分。它不僅可以直接食用，還可以用于制作各種美食和飲品。首先，百香果的果肉富含有機酸和果膠等成分，這些... 詳細»
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