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康夢如 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
綠豆生姜枸杞煮水喝具有多種功效，如清熱消暑、健脾和胃、解毒利水、滋補(bǔ)肝腎、調(diào)和氣血等。
1、清熱消暑：綠豆味甘性寒，有著良好的清熱消暑能力。在暑熱天氣里，人體易受暑邪侵襲，出現(xiàn)煩熱、口渴等情況，飲用綠豆生姜枸杞煮的水能驅(qū)散暑熱，緩解暑熱帶來的不適。
2、健脾和胃：生姜性溫，擅長溫胃散寒、和中降逆。對于脾胃虛寒，容易出現(xiàn)胃脘冷痛、惡心嘔吐、食欲不振的人來說，生姜可振奮脾胃陽氣，改善消化功能。綠豆雖寒，但搭配后整體能讓脾胃處于較平和狀態(tài)，起到健脾和胃之功。
3、解毒利水：綠豆能清熱解毒，還可利水消腫。當(dāng)體內(nèi)有熱毒積聚，比如長了些小癤子、瘡瘍，或者身體有些水腫情況時(shí)，喝綠豆生姜枸杞煮的水有助于化解熱毒，促進(jìn)水液代謝，讓身體排出多余的水分和毒素
4、滋補(bǔ)肝腎：枸杞味甘性平，可滋補(bǔ)肝腎，肝腎陰虛時(shí)，人常覺得腰膝酸軟、頭暈眼花、眼睛干澀，常喝此水，枸杞可慢慢滋養(yǎng)肝腎之陰，讓肝腎得到補(bǔ)養(yǎng)，改善這些因肝腎不足引發(fā)的不適癥狀。
5、調(diào)和氣血：三者搭配煮水飲用，生姜能推動(dòng)氣血運(yùn)行，讓氣血暢通；枸杞滋養(yǎng)肝腎，有助于氣血生化；綠豆清解里熱，避免熱邪擾亂氣血，共同起到調(diào)和氣血的作用。
綠豆生姜枸杞煮水喝在中醫(yī)理論中具有多種功效，但請注意適量飲用，避免過量攝入引起不適。同時(shí)，對于特定體質(zhì)或疾病狀態(tài)的人群，請?jiān)趯I(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下飲用。
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