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于清宏 主任醫(yī)師 教授 南方醫(yī)科大學珠江醫(yī)院 風濕免疫科
痛風是一種由于尿酸代謝紊亂導致尿酸鹽結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)和周圍組織中引起的疾病。魚類是一種營養(yǎng)豐富的食物，但有些魚類含有較高的嘌呤，可能會加重痛風癥狀。以下是一些痛風患者需要禁忌的魚類：
1.鳳尾魚：每100克鳳尾魚中含有363毫克嘌呤，屬于高嘌呤食物。
2.沙丁魚：每100克沙丁魚中含有295毫克嘌呤，也屬于高嘌呤食物。
3.白帶魚：每100克白帶魚中含有391.6毫克嘌呤，是嘌呤含量最高的魚類之一。
4.鯖魚：每100克鯖魚中含有247毫克嘌呤，屬于中高嘌呤食物。
5.鯧魚：每100克鯧魚中含有238毫克嘌呤，也屬于中高嘌呤食物。
除了上述魚類外，其他一些魚類如鱸魚、鯉魚、鯽魚、草魚等嘌呤含量相對較低，痛風患者可以適量食用。但需要注意的是，魚類的嘌呤含量會因品種、養(yǎng)殖環(huán)境、烹飪方式等因素而有所不同，因此在食用前最好咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。
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痛風了痛風了痛風了痛風了
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“一日痛風，終身痛風”？為何痛風如此難纏？
身體嘌呤物質(zhì)代謝紊亂，依然大量獲取嘌呤物質(zhì)，常見的結(jié)果是尿酸指標變化，因此需定期進行檢查，了解各項指標是否正常，如果已經(jīng)有高尿酸出現(xiàn)，還需減少尿酸的獲取量，通過促進尿酸排泄來恢復平衡狀態(tài)，否則痛風會出... 詳細»
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