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康夢如 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
天麻燉老鴿子湯是一道傳統(tǒng)的中式藥膳，以天麻和老鴿子為主要食材，具有以下幾種功效：
1.滋補身體：老鴿子富含蛋白質(zhì)、氨基酸和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，天麻則含有多種活性成分，如天麻素、天麻苷等。兩者搭配燉湯，能夠提供豐富的營養(yǎng)，滋補身體，增強(qiáng)體質(zhì)。
2.補腦益智：天麻具有改善腦部血液循環(huán)、緩解頭痛、眩暈等作用，對于腦力勞動者、學(xué)生等需要經(jīng)常用腦的人群，適量食用天麻燉老鴿子湯有助于提高大腦的功能，增強(qiáng)記憶力和思維能力。
3.提高免疫力：天麻和鴿子肉都含有多種對人體有益的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠提高機(jī)體的免疫力，增強(qiáng)抵抗力，預(yù)防疾病的發(fā)生。
4.改善睡眠：天麻具有鎮(zhèn)靜安神的作用，能夠緩解焦慮、緊張等情緒，改善睡眠質(zhì)量。對于失眠、多夢等睡眠問題有一定的調(diào)理作用。
需要注意的是，天麻燉老鴿子湯雖然具有一定的保健功效，但并不能替代藥物治療疾病。在食用時，應(yīng)注意適量，避免過量食用。
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天麻的功效
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枸杞天麻燉鴿子的功效
枸杞天麻燉鴿子是一道傳統(tǒng)的中式藥膳，具有多種功效。以下是一些常見的功效：1.滋補肝腎：枸杞具有滋補肝腎的作用，對于肝腎陰虛引起的頭暈、目眩、腰膝酸軟等癥狀有一定的緩解作用。2.熄風(fēng)止痙：天麻是一種常用... 詳細(xì)»
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天麻燉鴿子的功效與作用
天麻燉鴿子的功效通常有息風(fēng)止痙、平抑肝陽、祛風(fēng)通絡(luò)等，作用是改善眩暈、頭痛、肢體麻木、風(fēng)濕痹痛等。在中醫(yī)的理論中，肝陽上亢常常會引起眩暈、頭痛等癥狀，而天麻燉鴿子中的天麻是一種中藥，具有息風(fēng)止痙的功效... 詳細(xì)»
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香菇燉鴿子湯的功效
香菇燉鴿子湯是一道營養(yǎng)豐富的湯品，不僅味道鮮美，而且具有多種功效。以下是香菇燉鴿子湯的具體功效。1.增強(qiáng)抵抗力：香菇富含β-葡聚糖和多糖等營養(yǎng)物質(zhì)，能夠增強(qiáng)人體的抵抗力，促進(jìn)免疫細(xì)胞的生成和活性，有效... 詳細(xì)»
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椰子燉鴿子湯的功效
椰子燉鴿子湯是一道營養(yǎng)豐富的湯品，不僅味道鮮美，而且具有多種功效。鴿子肉性平味甘，具有滋陰潤燥、益氣養(yǎng)血的功效。而椰子則含有豐富的椰汁和椰肉，椰汁具有清熱解毒、潤肺止咳的作用，椰肉則富含膳食纖維和多種... 詳細(xì)»
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天麻燉鴿子的功效與禁忌
天麻燉鴿子是一道傳統(tǒng)的中醫(yī)食療方，具有一定的營養(yǎng)和保健價值。以下是其主要功效和禁忌：一、功效1.滋補身體：鴿子肉富含蛋白質(zhì)、氨基酸和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，天麻則具有滋補肝腎、益氣養(yǎng)血的作用。兩者搭配燉煮，... 詳細(xì)»
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