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于清宏 主任醫(yī)師 教授 南方醫(yī)科大學珠江醫(yī)院 風濕免疫科
紅斑狼瘡是一種自身免疫性疾病，患者的免疫系統(tǒng)會攻擊自身的組織和器官，導致炎癥和損傷。飲食對于紅斑狼瘡患者的健康非常重要，以下是一些需要注意的飲食事項：
1.均衡飲食：紅斑狼瘡患者應該保持均衡的飲食，包括足夠的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。建議多吃新鮮蔬菜、水果、全谷類食物和低脂肪蛋白質(zhì)食物，如雞肉、魚肉、豆類和堅果。
2.控制熱量攝入：紅斑狼瘡患者可能需要控制體重，因為肥胖會增加炎癥和疾病活動的風險。建議控制熱量攝入，避免高糖、高脂肪和高熱量的食物。
3.避免過敏食物：有些紅斑狼瘡患者可能對某些食物過敏，如海鮮、堅果、蛋類等。如果患者有過敏史，應該避免食用這些食物。
4.控制鹽分攝入：高鹽飲食會增加血壓和水腫的風險，因此紅斑狼瘡患者應該控制鹽分攝入。建議減少食用加工食品和高鹽食物，如咸菜、腌肉等。
5.避免刺激性食物：紅斑狼瘡患者應該避免食用刺激性食物，如辛辣食物、咖啡、酒精等。這些食物可能會加重炎癥和癥狀。
6.補充維生素和礦物質(zhì)：紅斑狼瘡患者可能需要補充維生素和礦物質(zhì)，如維生素D、鈣、鐵等。建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師，了解適合自己的補充劑。
7.注意飲食衛(wèi)生：紅斑狼瘡患者的免疫系統(tǒng)較弱，容易感染細菌和病毒。因此，應該注意飲食衛(wèi)生，避免食用不潔食物和飲用生水。
需要注意的是，飲食對于紅斑狼瘡患者的健康非常重要，但并不能替代藥物治療。患者應該遵循醫(yī)生的建議，按時服藥，定期復查，以控制疾病的進展。
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